۴ پاسخ

فقط اینو میدونم اگه بخوای جا بیوفته باید پیاز داغ زیاد بریزی داخلش

ببین پیاز کوچیک رو‌رنده کن تف بده قشنگ پخته ک شد سبزی رو بریز ای بریز داخل اندازه دو تا کاسه بعد پنج دقیقه ک جوشید سبزی ها است زشته هارو اضافه کن حبوبات هم از قبل جدا آماده کن یکم ک رشته ها پخته شد حبوبات رو اضافه کن تا جایی ک دیگه رشته ها آماده خوردن باشه اگه وسطش ایش کم اومد آبجوش کمی اضافه کن اما اولش زیاد نریز چون زیاد باشه آبکی میشه دیگه درست شد یخ شد اونجا کشک بزن

من اینجوری میپزم: خرده برنج و بلغور جو رو با عدس میخیسونم و می ذارم تو اب زیاد با کمی زردچوبه و یه قاشق روغن بپزه وقتی برنج پخت بهش سبزی آش و حبوبات پخته شده اضافه میکنم و وقتی سبزی ها پخت بهش پیازداغ نعناع داغ وسیر داغ اضافه میکنم و بعدش کشک اضافه میکنم و وقتی چند تا قل زد بهش رشته خرد شده اضافه میکنم و می ذارم چند تا قل خوره و زیرش رو خاموش میکنم و درش رو می ذارم همینجوری نیم ساعت جا بیفته و بعد نوش جان

اش رشته؟

سوال های مرتبط