سوال های مرتبط

مامان توت فرنگی مامان توت فرنگی ۹ ماهگی
# سوپ شیر با مرغ و جو پرک

## مواد لازم

| مواد | مقدار |
|---|---|
| جو پرک | نصف پیمانه |
| هویج رندهشده نصف
| سینه یا فیله مرغ | ۱ تکه |
| عصاره قلم | ۱ قاشق غذاخوری |
| عصاره پای مرغ | ۱ قاشق غذاخوری |
| شیر پاستوریزه | ۱ لیوان تقریبا
| نمک | کم

## طرز تهیه

1. جو پرک را با ۲ لیوان آب و کمی نمک روی حرارت بگذارید تا نرم شود.

2. هویج رندهشده و تکه مرغ را اضافه کنید.

3. عصاره قلم و عصاره پای مرغ را اضافه کنید و بگذارید خوب بپزد تا مرغ کاملاً پخته و جا بیفتد.

4. بعد از پخت کامل، مرغ را خارج کنید و ریش کنید (یا همانطور داخل سوپ میکس کنید).

5. شیر پاستوریزه را اضافه کنید.

6. فقط یک جوش بزنید و بلافاصله خاموش کنید (شیر نباید زیاد بجوشد).

7. با میکسر، سوپ را کاملاً یکدست و کرمی کنید.

## نکته

- شیر را همیشه **بعد از پخت کامل مواد** اضافه کنید تا حالت نگیرد و طعم بهتری داشته باشد.
- برای کودکان و وعدههای سبک عالی است.

---

📌 **برای ساخت اینفوگرافی:** این متن را به همراه تصاویر مرحلهبهمرحله (جو پرک، مواد اولیه، سوپ در حال پخت، اضافه کردن شیر، همزدن با میکسر و سرو نهایی
مامان شاهان 👶🏻🩵 مامان شاهان 👶🏻🩵 ۱۴ ماهگی
ایده‌ی ناهار یا شام نی‌نی‌های ۸ ماه به بالا
کباب تابه‌ای مرغ با کته🍗🍚
مواد لازم:
- یک‌چهارم سینه مرغ 🍗
- تخم‌مرغ یا تخم بلدرچین (دلخواه) 🥚
- فلفل دلمه‌ای 🫑
- ۱ قاشق غذاخوری آرد 🌾
- چند پر جعفری 🌿
- زردچوبه حدود ¼ قاشق غذاخوری ✨
- نصف گوجه رسیده 🍅
- برنج برای کته 🍚
طرز تهیه:
اول مرغ، تخم‌مرغ، فلفل دلمه‌ای، آرد، جعفری و زردچوبه رو داخل مخلوط‌کن بریزید و خوب میکس کنید تا مواد کاملاً یکدست بشن.
کف تابه کمی کره بزنید و مواد رو داخل تابه پخش کنید. درِ تابه رو بذارید تا کم‌کم بپزه و مغزپخت بشه.
وقتی نیم‌پز شد، با کفگیر به تکه‌های دلخواه تقسیمش کنید و برگردونید تا طرف دیگه هم بپزه.
ده دقیقه آخر نصف گوجه رسیده رو کنارش بذارید و حدود **یک‌سوم لیوان آب** داخل تابه بریزید، بعد درِ تابه رو ببندید تا گوجه هم نرم بشه و غذا کاملاً جا بیفته 🍅✨
کنارش هم برنج رو به صورت کتهدرست کنید تا برای نی‌نی نرم و راحت خوردنی باشه
نوش جون نی‌نی‌های خوشگل و دوست‌داشتنی‌تون 😍💛
کولیک رفلاکس پوشک بچه شیر مادر تغذیه شیرخشک فرزندپروری مولتی‌ویتامین آروغ جیش غذا گهواره