کیا خوووب بلدن عدس پلو و استامبولی درست کنن
فرقش بگن
و دستورشون خیلی هوس کردم

این چ سوالی بود منم دلم هوس کرد

استانبولی سیب زمینی مکعبی میکنی سرخ میکنی بعد اگ بخای‌ گوشت چرخی بزنی اونم سرخ میکنی با پیاز اگر نه پیاز تنها با رب سرخ میکنی سیب زمینی میزنی قاطیش و‌برنجم ابکش میکنی و قاطیشون میکنی یه کوچولو پودر دارچین هم میزنی و میزاری دم.

برای استانبولی پیاز و ریز خورد کن زردچوبه و فلفل سیاه بزن مرغ یا گوشت یا هرچی داشتی رو خوب باید با پیاز داغ سرخ کنی بعدم رب گوجه یا پوره ی گوجه اضافه کن زیر قابلمه رو کم کن و بذار یه کم آب بندازه و بیست دقیقه ای با آب خودش بپزه بعدم دیگه نسبت به پیمونه ی برنج آب بریز تو غذا و برنج و اضافه کن یادت باشه باید کمتر آب بریزی چون قبلش مرغ هم آب انداخته بود

عدس پلو
عدسات رو بریز تو قابلمه آب به حدی بکن ک توی همون آب برنج هم بپزید،عدس ها ک پخت هر چقدرشو ک تونستی بردار بذار کنار،پیاز خرد کن تفت بده یکم گوشت چرخ‌کرده هم بریز تفت بده سرخ شدن نمک فلفل زردچوبه بزن و عدس ها رو بریز تا با هم یکم سرخ بشن و مزه ها قاطی بشن،برنج هاتو هم آبکش میکنی بعد عدس و گوشت چرخ‌کرده ها رو بهش اضافه میکنی هم میزنی مخلوط بشه. و دم کن تموم

عدس پلو من عدسو جدا میپزم برنجو جدا کته میکنم بعد ک آبش تموم و تبخیر شد یکمم شوید خشو بهش اضافه میکنم و دمی میزارم بعد یک سیبزمینی رو نگینی سرخ میکنم و برنج ک دم کشید عدس پخته و سیبزمینی سرخ شده رو با برنج قاطی میکنم خیلی خوش طعم و جدید میشه در کنارشم تن ماهی یا مرغ ریش شده و با سیب زمینی تفت میدم که اون دیک عدس پلو نیس میشه برنج مخلوط

من کلا پلو مخلوط خیلی خوشمزه درست میکنم