سلام این زیتون رو چکار کنیم

ربطش به اینه زیتون سیاه برای روغن هستش
زیتون سبز برای خوردن
اول زیتون رو بشکن هسته رونشکنی فقط بعدش ۲۴ ساعت تو اب سرد میزاری اب تلخی ورنگ سبزش بریز بعدش میزاری زیتون رو داخل دبه به طوری که خوب کیپ بشه اصلا زستون نباید شناور باشه یاابش کم باشه چون هم زیتونت خراب وشل میشه
بعد نمک بااب رو حل میکنی میریز داخل دبه تا جایی که دبه زیتون داره روش زیتون داخل دبه یه توری یاضافی بزار رو یه سنگ بزار چون زیتون نباید شناور باشه بعدش درب دبه رومحکم ببنید کیپ باشه وهوا نداشته باشه

سلام عزیزم این زیتون دیگه مناسب برای روغن گرفتن هستش زیتون سبز برای خوردن هستش اونم که خیلی کمه

۴ ۵ خط بنداز روش دور تا دورش
۲۱ روز بزار تو آب نمک هر روز آبش عوض کن بعد ۲۱ بخور

با تیغ خط بنداز روشون تلخیشو بگیر

زیتون سبز اول باید شکسته بشه بعدش باید توو اب بریزی چنروز ابشو بریزی تا تلخیش کم بشه بعد هز ۵کیلو ۱کیلو سنگ نمک یا نمک معمولی بریزی

این که همش سیاهه فک کنم فقط روغن میگیرن ازش نمیخورن درسته؟

بنداز اب نمک باید چند بار ابشو عوض کنی
بکوب یا از وسط برش بده مث بیرونیا

تلخیشنو بگیر

شوری درست کن

باید تلخی‌شون بگیری خیلی زمان بره