۹ پاسخ

لطفادستورپختشوبگو

میگم من حتی نازکم میریزم وسطش چرا خمیر میشه چیکار کنم؟؟؟؟

صبحانه هر روزه دختر منه منتها یه روز موز میزنم یه روز خرما یه روز پودر کاکاعو یه روز پوره سیب

من یسری مواد داشتم باش پنکیک درست کردم کسی نخورد

مرسی گلم

بجاش نمیشه اردگندم بریزیم

چندتاتخم مرغ

دختره من نمیخوره😩

آرد جودو سر رو میپزی؟

سوال های مرتبط

مامان مایا مامان مایا ۲ سالگی
پنکیک رژیمی

🥞 پنکیک رژیمی (برای ۲ نفر)

مواد لازم:
• جو دوسر پودر شده (یا آرد جو دوسر): ½ پیمانه
• سفیده تخم‌مرغ: ۲ عدد
• موز متوسط رسیده: ۱ عدد
• شیر کم‌چرب یا شیر بادام بدون شکر: ¼ پیمانه
• بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری
• دارچین (اختیاری): کمی
• وانیل یا اسانس وانیل: چند قطره
• روغن نارگیل یا اسپری روغن: مقدار خیلی کم برای چرب کردن تابه
⸻
طرز تهیه:
1. موز را له کن تا پوره شه
2. در یک کاسه، موز له‌شده، سفیده‌ها، شیر و وانیل را با هم مخلوط کن.
3. آرد جو دوسر، بیکینگ پودر و دارچین را اضافه کن و هم بزن تا مایه‌ ای یکدست به‌دست بیاد
4. تابه را کمی چرب کن و روی حرارت ملایم بزار .
5. با ملاقه کوچک از مایه بردار و روی تابه بریز. وقتی روی پنکیک حباب زد و زیرش طلایی شد، برگردون و طرف دیگر را هم بپز.
6. میتونی با میوه تازه، ماست یونانی یا کمی عسل طبیعی تزئین کنی.
⸻
🔹 نکته :
• اگر دوست داری پروتئینی‌تر باشه می‌توانی ۱ پیمانه پودر پروتئین (مثلاً وانیلی) جایگزین نیمی از آرد جو دوسر کنی