دخترا سلام
واسه اولین بار میخوام شله زرد درست کنم
کم درست میکنم که دستم بیاد
اگه بلدین طرز تهیه رو بهم میگین لطفا
و اینکه هر کدومو چه مقدار باید بریزم
مرسی عشقا😘😘
#فرزندپروری#کودک#شیرخشک#بارداری

برنجوازقبل خیسوندی؟

برنج نیم دونه رو خیس کن اگه یه پیمونه برنج درست کنی دوبرابر شکر میخواد یعنی دو پیمونه
وقتی برنج خیس خورد بریز تو قابلمه آب بریز روش بزار جوش بیاد مرتب هم بزن تا برنج باز بشه بعد شکر رو اضافه کن و هم بزن یه دونه کرهٔ بنداز نگتا شله زرد شفاف بشه زعفرون دم کرده رو بریز مقداری بریز ک رنگش زرد بشه گلاب هم نصف استکان بریز اگه دوست داری خلال بادوم هم میشه حین پخت اضافه کرد

اندازه دو پیمانه برنج ایرانی نیم دانه باشه بهتره چند ساعت خیس کن بعد بزار کامل بپزه وقتی که پخت آب زیاد نباید داشته باشه چون شکر آب میندازه شکر هم دو تا سه برابر برنج بریز بعد کمی گلاب و هل و زعفران بریز خودت مزه کن خلال بادام هم با گلاب خیس کن بریز اندازه 25گرم کره بنداز آماده شد ده دقیقه بزار دم