عدس پلو با چرخ کرده چطوری درست میکنید دستور پختش بزارید








پوشک پوشک پوشک پوشک پوشک

من برنج و عدس رو باهم میزارم میپزه بعد ابکش میکنم ازونور موادش پیاز میکس شده و سرخ شده بعد ادویه ها و بعد گوشت چرخ شده و در اخر کشمش پلویی میزنم بعد ته دیگ رو میزارم یه لایه برنج یه لایه مواد بعد همینطور تا ته و اخرش زعفران میریزم میزارم دم میکشه

عدس نیم پز رو با برنج دم میندارم کمی هم دارچین میپاشم روی برنج
توی ماهیتابه پیاز داغ فراوان رو با گوشت سرخ میکنم بعد ادویه کاری زرد چوبه زعفران دارچین ونمک اضافه میکنم با یکم رب سرخ که شدن حسابی بعد کیشمیش شسته شده و زرشکم قاطیش میکنم وکمی تفت میدم بعد عدس پلو رو میکشم تو دیس وموادم میریزم روش برای سرو

من عدس پلو درست میکنم
پیاز داغ درست میکنم
گوشت رو تو روغن با ادویه تفت میدم
بعد در آخر با پیاز داغ هم ی تفت میدم

پیاز خرد میکنم تفت خورد گوشت چرخی میریزم باهم با اب پیاز بپزه بعد که پخت اب پیاز خشک شد ب ازای هر ۳ لیوان برنج ۱ لیوان عدس میریزم بااب میپزه تو همون گوشت و پیازا
نمک و زعفران و فلفل سیاه و دارچینم از اخر میزنم
بعد مث ماکارونی میریزم تو برنج قاطی میکنم