خانوما اش دندونیم لعاب نمیندازه این شکلیه چیکارش کنم کسی تجربه داره خودم تنهایی درستش کزدم نه مادرم درست کرد نه مادر شوهرم 🫠🥲
کولیک

هر وقت خوراک لوبیا یا اش هات اینطوری شد یه ملاقه از حبوبات ،مخصوصا لوبیا بردار له کن بزار یه قل بزنه غلیط و قشنگ میشه

اب پاچه ای ،مرغ و...بزنی لعاب دارمیشه.

گندم میریختی لعاب میاورد قشنگ

گندمش نسبت به حبوبات خیلی کم ریختی

گندم نریختی عزیزم؟
ما گندم و عدس و نخود میریزیم فقط...
گندم مثلا ۴ کیلو بریزیم عدس ۲ کیلو و نخود هم یک کیلو... واسه این مقدار بیشتر از یک کیلو پیاز... مرغ ریش شده هم میریزیم توش واقعا خوشمزه میشه

ذرت و جو هم میریختی

فقط تنها کاری که میکنی یه مقدار از لوبیاشو ‌له کن و بریز داخلش بهتر میشع

میتوتی جو پرک بهش اضافه کنی هم سریع پخته میشه هم بهش لعاب میده اگر یک درصد لعاب نگرفت با این کار میتونی یه لیوان از اب اش دندونی رو برداری با ارد نشاسته ذرت یا ارد برنج قاطی کنی به اندازه ۳یا ۴ دقیقه حرارتش بدی که بوی خامیش بره بعد کم کم اضافه اش کن که گوله گوله نشه قشنگ لعاب پیدا میکنه

بزار سرد بشه اگه گندوم داره سرد شدش غلیظ تره
من درست کردم خیلی خوب لعاب داد ولی بعد ک سرد شد کامل بست

یه کم جو پرک اضافه کن بزار خوب بپزه

دوستان جو پرک آسیاب شده بریزه لعاب میده . اما مزش تغییر نمیکنه؟مزش نمیدونم

آیش زیاد جامیفت

چرا خرده برنج نریختی؟

چون خیی پر آبه هنوز

منم بلد نیستم ولی کاش میکسش میکردی

گندمش کمه

ترکیبات گندم بلغور گندم. لوبیا نخود عدس پیاز داغ