سلام بچه هاموسیرخریدم برای ترشی بایدبریزم توابجوش یابگیدچجوری امادش کنم برای ترشی
#پوشک#شیر

موسیر چیه

منظورت برا سیر ترشی ؟؟

موسیر باید بزاری خیس بخوره دو سه روز و تو این دو سه روز آبش چند بار عوض کنی تا تلخی گرفته بشه
بعد 3 روز اگر دیدی سفت 5قیقه بجشون بعدا با سرکه زردچوبه و نمک ترشی بریز

۲۴ساعت بذار توی یه کاسه آب بذار خیس بخوره یا حتی ۴۸ ساعت

سلام نه نباید بجوشه