سوال های مرتبط

پنج قلوها😍 پنج قلوها😍 قصد بارداری
#کیک_گیلاس🌸

تخم مرغ سه عدد
آرد یک و نیم لیوان
گیلاس یک لیوان
ماست شیرین نصف لیوان
شکر یک لیوان
روغن نصف لیوان
وانیل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر دو ق چ
.
زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید و در ظرفی جداگانه بریزید.
سفیده را با همزن زده تا کمی پف کند و نصف شکر را به تدریج به آن اضافه کنید و با همزن آنقدر بزنید تا سفید شود و از ظرف بیرون نریزید و ظرف سفیده را کنار بگذارید .
سپس زرده ها را با وانیل و مابقی شکر زده تا کرم رنگ و کشدار شود.
روغن را به زرده ها اضافه کنید و دو دور با همزن بزنید و سپس ماست را اضافه کنید و دو دور دیگر مواد را مخلوط کنید.
سپس آرد و بکینگ پودر سه بار الک شده و سفیده تخم مرغ را در سه مرحله و یک در میان به مواد کیک اضافه کنید و به صورت دورانی مواد را مخلوط کنید.
هسته ی گیلاس ها را جدا کرده و با یک ق غ آرد مخلوط کنید.
قالب کیک را با روغن جدا کننده چرب کنید و
سه چهارم از مایه کیک را در قالب چرب شده بریزید و گیلاس ها را روی مایه کیک چیده و مابقی مایه کیک را درون قالب بریزید.
قالب را در فر از یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت چهل دقیقه قرار دهید
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
مامان سارا مامان سارا ۴ سالگی
سلام قشنگای من دستور شیرینی نارگیلی تاپیک قبول و براتو میزارم کسا که گفته بودن دستور میخوان.
پودر نارگیل چرب :۱۵۰گرم
پودر قند یا شکر:۳۰۰گرم .(من پودر قند میزنم)
سفیده تخم مرغ :۱۵۰گرم
روغن مایع :۱۰۰گرم
وانیل:نصف یک قاشق چایخوری
آبلیمو :۱قاشق غذا خوری

اول پودر نارگیل و پودر قند رو تو یه تابه بریزید و سفیده تخم مرغم بریزید روش با لیستک چندبار هم بزنید بعد بزارید روی گاز با حرارت پایین ۶تا۷دیقه داغ بزنید .(داغ زدن یعنی مدام هم بزنید موادتون گرم بشه ولی دستتون نسوزه ) بعداز ۶و۷دیقه داغ زدن که تموم شد روغن مایع رو بهش اضافه کنید و هم بزنید و وانیل و رو اضافه کنید و آبلیمو و هم بزنید بعد بزارید تا موادتون تو محیط کامل خنک بشه بعد که خنک شد۲تا قاشق غذا خوری پر آرد برنج بهش اضافه کنید و هم بزنید بعد بریزید تو قیف با ماسوره ی ساده پایپ کنید.
کف سینی یا کاغذ روغنی بریزید یا ورق نسوز بگیرید خیلی بهتره ورقه ی نسوز موندگاره براتون.
فر تونم از قبل اینکه شیرینی رو درست کنید روشن کنید دماسنج فر بزارید داخلش دمای ۱۷۰ شیرینی رو بزارید بپزه ۱۵تا ۲۰دیقه میپزه حواستون بهش باشه تا طلایی شد سریع درش بیارید
مامان دلارز مامان دلارز ۱۰ ماهگی