۵ پاسخ

مادرا داشتم مطلب راجب غذای کودک میخوندم گفتم شاید بهتون کمک کنه این موضوع

دادن آب ميوه به مقدار زياد و يا شيريني قبل از غذا، سبب كم شدن اشتهاي كودك مي شود و رشد او را به خطر مي اندازد . بنابراين يا آب ميوه و يا خود ميوه رسيده و نرم را كه با پشت قاشق له كرده ايد، دو بار در روز بعد از غذاي وسط روز و با حجم كم به كودك بدهيد،

ممنون عزیزم

مرسی گلم بابت مطلب‌اموزندت‌ پسرمن‌ هرچی درست میکنم‌ دهنشومیبنده واصلانمیخوره‌ چیکارکنم‌ اونروزبهداشت‌ برده‌ بودم گفتم‌ هیچی نمیخوره میگن خب بچس یه قاشقم‌ بخوره بسشع ولی اینجوری نمیشه که رشدنمیکنه‌بچه

براي كودكان زير يكسال كه خوب رشد مي كنند بهتر است به غذايشان نمك اضافه نكنيد ولي براي كودكاني كه دچار ايست يا افت وزني هستند و غذاي كاملاً بي نمك خود را نمي خورند هنگام تهيه و طبخ غذا از مقدار بسيار كمي نمك يددار استفاده نماييد. اگر رشد كودك زير يكسال با افزايش دفعات تغذيه با شيرمادر و پر انرژي كردن غذاي كمكي بهتر نشد، شايد لازم باشد شير مصنوعي را هم بلافاصله بعد از بعضي از وعده هاي شير مادر به او بدهيد ( با فنجان يا استكان) چون هنوز غذاي اصلي كودك زير يكسال ، شير است.

سوال های مرتبط

مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۱۰ ماهگی
نوعی سوپ جو به عنوان غذای کمکی کودک هشت ماهه

مواد لازم
جو پوست کنده ۱/۴ استکان
گوشت قرمز یا مرغ یک تکه به اندازه نصف قوطی کبریت
قلم گوسفند ۱-۲ عدد
هویج خرد شده ۱ قاشق مرباخوری
پیاز متوسط ۱ عدد
جعفری خرد شده ۱ قاشق مرباخوری
آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری
شیر پاستوریزه ۱ استکان
روغن مایع ۱ قاشق مرباخوریدستور تهیه:
جو پوست کنده را به مدت ۲ ساعت در آب خیس کنید، سپس آب آن را خالی کنید.
یک قابلمه کوچک را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید؛ سپس قلم، گوشت یا مرغ، جو و پیاز را به آن اضافه کنید.
پس از نرم شدن گوشت، هویج را اضافه کنید.
در اواخر پخت، کمی نمک اضافه کنید و فرصت دهید تا مواد با حرارت ملایم پخته و کاملا نرم شوند.
برای تهیه سس، آرد را در ظرفی ریخته و شیر پاستوریز را به تدریج به آن اضافه کنید تا آرد در شیر حل شود.
این مخلوط را روی حرارت ملایم قرار داده، مرتب هم بزنید و صبر کنید تا به جوش آید، سپس روغن مایع را به آن اضافه کرده و پس از یکی دو جوش آن را از روی حرارت بردارید.
استخوان‌های سوپ را جدا کرده و بقیه مواد را میکس کنید تا کاملا نرم شوند، سپس سس را به آن اضافه کنید.
پس از ۹ ماهگی می‌توانید کمی جعفری ریز خرد شده را روی این سوپ بپاشید
مامان دلسا❤️ مامان دلسا❤️ ۱۲ ماهگی
‍‍  ‌ ‌ 🔰گرم کردن غذای کودک و چه غذاهایی در صورت گرم کردن سمی میشوند؟؟!!🥰

🍄قارچ
با گرم کردن قارچ تغییراتی در ترکیب پروتئین و حتی مزه این غذا ایجاد می شود که بسیاری از مشکلات گوارشی را سبب شده و خاصیت خود را از دست می دهد. 💜

🍗مرغ
دوباره گرم کردن مرغ موجب تغییر ترکیب پروتئین در آن می شود. اگر می خواهید آن را گرم کنید با درجه حرارت پایین و به مدت طولانی این کار را انجام دهید. 💜

🍟سیب زمینی
با گرم کردن مجدد خواص غذایی آن از بین رفته و حتی سمی میشود. سیب زمینی بلافاصله پس از پخت آن را مصرف کنید و یا اینکه آن را سرد سرو کنید. 💜

🍵اسفناج
اسفناج حاوی درصدبسیار بالایی نیترات است که گرم کردن مجدد این غذا نیترات موجود آن را به نیتریت تبدیل می کند . که ماده ای سرطان زا است . بنابراین اسفناج را تازه تازه و بلافاصله پس از پخت مصرف کنید. 💜

🍲چغندر
چغندر هم مانند اسفناج حاوی نیترات است که با گرم کردن دوباره تبدیل به ماده ای خطرناک می شود. البته به این معنانیست که شما نمی توانید دوباره آن را مصرف کنید فقط می گوییم دوباره آن را گرم نکنید. 💜

🎋کرفس
از کرفس اغلب در تهیه سوپ استفاده می شود باید این سبزی را تازه تازه مصرف کنید. کرفس هم حاوی نیترات است. اگر می خواهید سوپ را دوباره گرم کنید بعد از پختن ، کرفس و هویج آن را جدا کنید. 💜

🍳تخم مرغ
تخم مرغ یکی از پر خطرترین مواد غذایی است که اگرآن را بادرجه حرارت زیاد گرم کنید سمی می شود. این درمورد مواد غذایی مثل سس بشامل که در آن تخم مرغ به کار رفته صدق نمی کند. وشامل غذاهایی می شود که تخم مرغ پخته ویا سرخ شده در آن به کار رفته است.💜
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۱۰ ماهگی
غذای کمکی کودک را چگونه شروع کنم ؟


در ۶ ماه اول تولد کودک فقط از شیر مادر تغذیه کرده است و دستگاه گوارشی بدن او هنوز به غذای دیگری عادت ندارد پس برای شروع غذای کمکی لازم است که در ابتدا از میزان کم‌غذای کمکی استفاده کنیم تا برای کودک مشکلی پیش نیاید .


میزان غذای کمکی :


هر غذای کمکی که برای کودک شروع می‌کنیم باید در روز با یک قاشق شروع کنیم روزهای بعد تعداد قاشق‌های غذای کمکی را زیاد می‌کنیم تا در طول ۱۰ روزبه ۱۲ قاشق برسد و بدن کودک کم‌کم به آن غذای کمکی عادت کند .

برای اضافه کردن هر نوع غذای کمکی به برنامه غذایی کودک به همین شکل باید با صبر و حوصله پیش برویم تا بدن کودک به همه مواد غذایی کمکی عادت کند و دچار ناراحتی‌های گوارشی نشود .

برای اضافه کردن زرده تخم‌مرغ به برنامه غذای کمکی کودک برای روز اول به میزان یک نخود ،زرده تخم‌مرغ را به کودک می‌دهیم و این میزان را در طی روزهای هفته زیاد می‌کنیم تا زمانی که یک زرده تخم‌مرغ کامل به کودک بدهیم
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۱۰ ماهگی
پوره سیب زمینی برای نوزاد 6 ماهه
پوره سیب زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و بهترین انواع پوره برای کودک 6 ماهه است. این پوره ممکن است مانند خیلی از پوره‌ها برای کودک حساسیت زا باشد. به همین دلیل بهتر است تا سه روز به اندازه یک قاشق چای خوری از این پوره را به کودک بدهید. در طی این سه روز، علائم حساسیت پوستی، یا استفراغ و اسهال نباید در نوزاد مشاهده گردد.

موارد زیر از جمله خواص پوره سیب‌زمینی برای کودک محسوب می‌شود:

بهبود دستگاه گوارش
حفاظت از کبد
خواص ضد ویروسی
حفاظت از پوست
ایجاد انرژی لازم برای فعالیت کودک
یک عدد متوسط سیب زمینی شیرین، ۵ قاشق غذاخوری آب و دو قاشق مرباخوری روغن زیتون (کره یا روغن مایع هم می‌تواند جایگزین باشد.) مواد لازم برای تهیه این پوره محسوب می‌شود.

سیب زمینی‌های شسته شده را روی حرارت ملایم آب‌پز کنید. سپس پوست سیب زمینی‌ را قبل از سرد شدن جدا و رنده کنید تا کاملا نرم و لطیف شود. بعد از آن روغن زیتون یا کره یا روغن مایع اضافه کنید. در آخر مواد تهیه شده را با هم میکس کنید تا یکدست شود و شیر را هم اضافه کنید. برای میکس پوره سیب‌زمینی می‌توانید از غذاساز کودک استفاده کنید. توجه داشته باشید که پوره سیب زمینی را بابد حتما به صورت گرم برای کودک خود سرو کنید.
مامان کایان مامان کایان ۱۰ ماهگی
🟣کته با گوشت برای نوزاد
برنج 3 قاشق غذاخوری
گوشت ماهیچه یا تکه‌ای 100 گرم
عدس دو قاشق غذاخوری
سیب‌زمینی 1 عدد کوچک
برنج را همان‌طور که همیشه کته می‌کنید بپزید و کنار بگذارید.( یا با اب یا با آب مرغ)مواد دیگر یعنی گوشت، عدس و سیب‌زمینی را با کمی پیاز و کمی ادویه بپزید و پوره کنید. می‌توانید این مواد را به صورت خورشت استفاده کنید یا تمام مواد و برنج را با غذاساز پوره کنید و به نوزاد یا کودکتان بدهید.
🟣کته شوید با مرغ برای نوزاد
مرغ: 1 تکه
پیاز کوچک: 1 عدد
برنج: 3 قاشق غذاخوری
کره: 1 قاشق مرباخوری
آب به مقدار لازم
شوید: 1 قاشق غذاخوری
سویق به دلخواه
مرغ و پیاز را با آب بپزید. برنج و کره و شوید و یک قاشق سویق را در آب مرغ بریزید و آن را به صورت کته دم کنید. بعد از اینکه برنج کاملا پخت، مرغ را به آن اضافه کنید و با پشت قاشق برنج را له کنید و به کودک و نوزادتان بدهید.
🟣 کته سیب زمینی
سیب زمینی خرد شده و یه عدد پوره گوجه و دو الی سه قاشق برنج خیس داده شده (کمی نمک بالای یکسال) به همراه یک الی دو لیوان آب بزارید تا بپزه و آبش کشیده و دم بکشه.
مامان فاطمه زهرا💗 مامان فاطمه زهرا💗 ۹ ماهگی
⭕️سوپ کلم بروکلی (شش ماه به بالا)
 
✅مواد لازم:

کلم بروکلی تازه ۴-۵ عدد
سیب زمینی متوسط ۱ عدد
هویج متوسط ۱ عدد
کره ۱ قاشق مربا خوری
آرد سمولینا یا سویق ۱ قاشق غذا خوری
آب مقداری
شیر ۱ لیوان

تست حساسیت فراموش نشه

💢نکته مهم:
سبزیجاتی مانند کلم بروکلی , گل کلم , کلم و سبزیجاتی از این قبیل از سبزیجاتی هستند که گاز تولید میکنند  بخاطر همین باید با آب خیلی کم پخته شود و آبش باید کاملا کشیده شود.

✅طرز تهیه:

- کلم بروکلی را در مخلوط آب و سرکه بمدت ده دقیقه قرا رمیدهیم  وقتی خوب شستیم در قابلمه ریخته و خیلی کم آب می ریزیم و تا وقتی  آبش را بکشد می پزیم.

- در یک قابلمه دیگر هم هویج و سیب زمینی های خرد شده  را با دو استکان آب می پزیم وقتی بروکلی هم پخت به قابلمه ای که در آن هویج و سیب زمینی وجود دارد می ریزیم  یک قاشق غذا خوری آرد سمولیمنا یا سویق می ریزیم  و میپزیم  وقتی همه سبزیجات پخته شد یک لیوان شیر را اضافه میکنیم.

سپس نمک میریزیم و پنج دقیقه می جوشانیم.

- نزدیک به خاموش کردن حرارت  کره ریخته وقتی روغن ذوب شد از حرارت برداشته و میگذاریم کمی سرد شود سپس در بلندر پوره می کنیم و تا وقتی تازه است به نوزاد میدهیم  این سوپ بسیار لذیذ و مغذی است میتوانید این سوپ را بدون شیر هم درست کنید بجای شیر آب می ریزیم .

🍜تغذیه و رشد کودک 👨‍👩‍👧‍👦👇