وزن گیری جنین
شیر بادام
از هفته ۳۲ به بعد میتونید بخورید خیلی کمک میکنه
از شیر بادام های شرکتی میتونید استفاده کنید اما بهتره خونگی تهیه کنید
مواد لازم۱ فنجان بادام درختی خام (یک شب تا صبح در آب خنک یا ۱ تا ۲ ساعت در آب داخ خیس خورده باشد)۵ فنجان آب۲ عدد خرمای بدون هسته یا ۱ قاشق غذاخوری عسل (شیرین‌کننده دلخواه)۱ پنس نمک دریا۱ قاشق چای‌خوری عصاره وانیل (اختیاری)طرز تهیه شیر بادامدانه‌های بادام درختی را بشویید و بگذارید ۶ الی ۱۲ ساعت در آب خیس بخورد. سپس بادام‌ها را پوست بگیرید تا نوشیدنی نهایی کیفیت بهتری داشته باشد.مغز بادام پوست‌کنده و خیس‌خورده را همراه با آب، عسل یا خرما و نمک دریا در مخلوط‌کن بریزید و چند دقیقه مخلوط کنید تا مایه یکدستی حاصل شود. به‌محض آنکه رنگ شیر بادام سفید مایل به رنگ شیر شد، دستگاه را خاموش کنید.یک ظرف و صافی بردارید و مایه بادام را صافی بزنید. کیسه صافی را فشار دهید تا آخرین جرعه شیر بادام تخلیه شود. شیر بادام لذیذ شما آماده سرو است. آن را در ظرف درب‌دار بریزید و تا ۵ روز در یخچال نگهداری کنید.

نکته: تفاله بادام را دور نریزید! با آن آرد بادام درست کنید و از طعم لذیذ آن در انواع کراکر، کلوچه و نان لذت ببرید.

تصویر
۶ پاسخ

تفاله شو ما تو سوپ و فرنی میریزیم
البته قبل از مصرف شیرینش نمیکنیم

یعنی بادوم تنها بخوری اثری داره یا نداره؟

چرا از هفته ۳۲ الان نمیشه خورد

من درست کردم خوشمزه نبود☹️ب زور تونستم یه لیوان بخورم

ممنونم عزیزم🙏

شیرین تر میخواستید خرماشو بیشتر کنید
۵ روزم تو یخچال میمونه

سوال های مرتبط

مامان نخودچی مامان نخودچی هفته بیست‌ودوم بارداری
وزن گیری جنین
حمص
مواد لازم برای تهیه حمص:

کنسرو نخود یا نخود پخته شده 2 پیمانه
ارده 3 قاشق سوپ خوری
روغن زیتون 3 قاشق سوپ خوری
آبلیمو تازه 1 و نیم قاشق سوپ خوری
سیر 1 حبه
نمک 1 قاشق چایی خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایی خوری
مراحل تهیه حمص:

اولین نکته ای که درمورد درست کردن هوموس باید بدانید این است که برای طبخ این غذای خوشمزه باید نخودها را به خوبی بپزید. پس اگر از کنسرو نخود استفاده نمی کنید باید از 24 ساعت قبل نخودها را بخیسانید و چند بار آب آن را عوض کنید، سپس حسابی آن ها را بپزید تا نرم شوند.

پس از اینکه نخودها پخته شدند، آن ها را به همراه ارده، روغن زیتون، لیموترش، سیر، نمک و فلفل داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید و آن را حدود 5 دقیقه روشن کنید تا مواد کاملا یکدست و یکنواخت شوند.

البته مدت زمان لازم برای میکس کردن مواد بستگی به نوع دستگاهی است که استفاده می کنید. باید چک کنید که موادتان کاملا له و یکنواخت شده باشند. پس از مدتی دستگاه را خاموش کنید و با قاشق مواد را زیر و رو کنید و دوباره آن را روشن کنید تا همه قسمت های موادتان نرم و یکنواخت شوند.

حالا مقداری از آن را تست کنید اگر نیاز بود، کمی نمک، فلفل و یا لیمو ترش اضافه کنید و دوباره غذاساز را روشن کنید. حالا هوموس لبنانی شما آماده شده است. آن را در یک ظرف بریزید و نوش جان کنید.
مامان ملورین مامان ملورین ۵ ماهگی
‍ 💟هشدارهای مصرف نوبرانه گوجه سبز و چغاله بادام در دوران بارداری
#مصرف_گوجه_سبز_بارداری
#مصرف_چاقاله_بادام_بارداری

مصرف گوجه سبز و چغاله در دوران بارداری توصیه نمی‌شود.
⚠️ نکات زیر را به یاد داشته باشید:
🔻مصرف یک وعده نوبرانه در طول روز می‌تواند مانند یک وعده میوه و سبزی محسوب شود اما این موضوع در مورد نوبرانه‌های #کال صدق نمی‌کند.
🔻ترش و اسیدی بودن گوجه سبز باعث ساییده شدن موقتی #مینای_دندان و احساس درد خاصی در دندان‌ها می‌شود.
🔻گوجه سبز طبع سردی دارد و بهتر است آن را با #گلپر مصرف کنید. 
🔻برای مصون ماندن از آفت‌های گیاهی، #سمپاشی می‌شوند در میوه‌هایی مانند گوجه سبز، چغاله بادام و زردآلوی کال که نارس چیده می‌شوند، امکان نفوذ سم و باقی ماندن آن در بافت میوه وجود دارد و این سم با #شستن هم از بین نمی‌رود.
🔻گوجه سبز یا چغاله بادام، پیش از تبدیل شدن به میوه کامل و رسیده از درخت چیده می‌شوند بنابراین زمان کافی برای ایجاد قندهای ساده، املاح و #ویتامین‌ها در بافت آن‌ها وجود ندارد.
🔻مصرف میوه‌های نوبرانه باید فقط در حد رفع هوس باشد. یکی دو دانه.
🔻بالا بودن میزان اسید در گوجه سبز باعث ایجاد معده‌درد، تشدید سوزش معده در بارداری یا حتی #ریفلاکس در افراد مبتلا به ناراحتی‌های معده می‌شود.
🔻هسته گوجه سبز و زردآلوی کال، دارای #ترکیب‌های_سمی خطرناکی است و هرگز نباید آن‌ها را خورد.
🔻هضم پوست سبز و سفت چغاله بادام برای دستگاه گوارش بسیار سخت است بنابراین احتمال دچار شدن به #نفخ و #دل‌درد با مصرف آن زیاد است.