خانما یه روش خوب برای طعم دار کردن ماهی بدین ک طعم زهم ماهی بگیره من اصلا نمیتونم ماهی بخورم بخاطر بچه میخام بخورم بعد این

من ماهی سالمون رو اینجوری درست میکنم اصلا بو نمیده ۳-۴ساعت قبل سرخ کردن بهش فلفل سیاه-پودرسیر-سماق-ادویه مرغ و ماهی -میزنم و میزارم ادویه ها روش بمونه بعد ۱ساعت آخرم روش آبلیمو میریزم و میزارم ۱ساعت بمونه و بعد داخل آرد سفید میغلتونم و سرخ میکنم عالی میشه اصلا بو نمیده

ماهی شیر بگیر خیلی خوبه، من مزه دار میکنم با ادویه ماهی و روغن زیتون وسماق و پیاز تو سرخ کن بدون روغن میذارم که سالم باشه، موقع خوردن باز بهش ابلیمو زعفرون نمک فلفل و سماق میزنم اکه سوخاری کنی خوشمزه تر میشه بوشم کمتر میشه

توی پیاز سیر زعفرون و آبلیمو بخوابمون یه چند ساعت یخچال باشه ....بعدشم آرد و نمک و فلفل و زردچوبه و زنجبیل و دارچین باهم قاطی کنی و ماهی رو توش بغلتون و بعدش با حرارت ملایم سرخ کن....بعدماهی هم حتما خرما بخور سردی نکنی

اگه میخوای پوست ماهیت کنده بشه قبل از طعم دار کردن رو‌ پوست ماهیت آبجوش بریز راحت کنده میشه و بعد طعم دار کن

من ماهی رو داخل زعفرون و ابلیمو وپیاز میزارم نصف روز طعم داربشه بعد میزنم داخل مخلوط اردو زردچوبه و پودر سیر فراوون بعدم میزارم سرخ میشه
منم از طعم ماهی خوشم نمیاد🥲

منم نمیتونم بخورم هرکاریشم کنی باز بوس ماهی رو میده، من یدونه لیموترش میزارم کنارم میریزم روش و میخورم فقط اینطوری میتونم مصرف کنم

ادویه ، زردچوبه دارچین بزن تا بوی زخمش گرفته شه. منم دوره بارداری حساس شدم به بوی گوشت و .....