۱ پاسخ

📌طرز تهیه آرد برنج برای نوزاد

1️⃣ برای تهیه آرد برنج خونگی، اول برنج رو در یک آبکش یا صافی بریزید و با آب سرد بشورید،بعد برنج شسته شده رو با مقداری آب سرد بخیسونید و بعد از ۶ ساعت آبکش کنید.

2️⃣ بزارید برنج یک ساعت تو آبکش بمونه تا  آبش کاملا خارج بشه.

3️⃣ بعد برنج رو روی یک دستمال نخی تمیز پهن کنید و اجازه بدهید خشک بشه.

4️⃣ بعد که برنج کامل خشک شد تو مخلوط‌کن یا آسیاب بریزید،بعد از آسیاب کردن، برنجها رو الک کنید و برنجهایی که پشت الک موندن رو دوباره آسیاب کنید به این روال تا پودر یکدستی رو داشته باشید.

5️⃣ این آرد الک شده را در حد ۳۰ ثانیه نه بیشتر در ماهیتابه‌ای روی حرارت ملایم تفت بدهید تا رطوبتش کم بشه فقط دقت کنید که نباید بوی آرد بلند بشه.

6️⃣ و در آخر آرد را به مدت یک روز در یک سینی پهن کنید تا بیشتر خشک بشه چون اگه مرطوب جمع کنید، آرد‌ها به هم می‌چسبند و تکه تکه می‌شوند، بعد هم کپک می‌زنند.

7️⃣ بعد از خشک شدن آرد می‌تونید در ظرف در بسته بریزید و در یخچال نگهداری کنید

🆔️ @niiinimoon

سوال های مرتبط

مامان مامان شاهان مامان مامان شاهان ۱۰ ماهگی