خانما میخوام فرنی درست کنم دستور شو میگین؟من تاحالا درست نکردم🤭

شیرو توش شکر و آرد برنج بریز هر لیوان شیر یک قاشق آرد برنج ی قاشق گندم شکرم سلیقه ای توی شیر سرد بریز مخلوط بزار روی شعله ی متوسط آنقدر باید هم بزنی تا غلیظ شه هل و گلاب و آخر سر بریز مثلا دو دقیقه مونده خاموش شه

ما اینجوری درست میکنیم
هر یک قاشق غذاخوری سرپُر آردبرنج رو با یک لیوان شیر یکی دو ساعت میخیسونیم
بعد شکر رو طبق ذائقه بهش اضافه میکنیم و میذاریم روی حرارت،وقتی داغ شد و خواست قُل بزنه گلاب رو اضافه میکنیم و یکم بعد زیرشو خاموش میکنیم

عزیزم شیر بذار رو گاز بعد آرد برنج بهش اضاف کن و ب اندازه شکر بهش اضاف کن بعد زیرشو ملایم باز کن هی هم بزن تا غلیظ بشه

شیر و شکر بزار بجوشه بعد نشاسته یا آرد برنج بریز مرتب هم بزن
ب غلظت ک رسید امادس
من یکم گلابم میزنم واس عطرش

شیر بزار گرم شه بعد نشاسته بریز هم بزن تا غلیظ شه بعد شکر بزن با زعفرون یا پودرکاکائو هر طعمی دوس داری که بشه بعد ک به غلظت مورد علاقت رسید بردار از رو گاز

شیرو وقتیکه سرده پودر نشاسته بهش اضافه کن بزار کامل یکدست بشه بعد بزار روی گاز با حرارت ملایم دائم هم بزن حدودا ده دقیقه فک کنم باید هم بزنی تاغلیظ بشه اون وسطا شکر و ی نوک قاشق وانیل و گلابم اگه دوس داشتی بریز

منم تا حالا درس نکردم
خوشمزه میشه؟؟

شیر بزار گرم شه نشاسته یا ارد بهش اضافه کن بعذ هم بزن تا غلیش شه