سلام مامان ها اش دندونی کسی بلد چجوری درس میشه؟

یا واسه مثلا100نفر باید چقدر حبوبات گندم گرفت؟

من برا 20 نفر پختم میگم اندازه ها خودت دیگ چن برابرش کن

حبوبات
لوبیا قرمز نیم کیلو
لوبیا چیتی نیم کیلو
عدس نیم کیلو
نخود نیم کیلو
گندم پوست کنده نیم کیلو
برنج نیم دانه نیم کیلو
پیاز نیم کیلو
من یکم هم شوید خشک زدم

پیاز کشک برا تزئین

همه حبوبات اول 24 ساعت خیس کن بعد کامل بپزشون
گندم برنج از 4 ساعت قبل خیس کت

بعد پیاز خورد کن سرخ کن بعد بهش فلفل زردچوبه بزن بعد گندم پوست کنده اضاف کن اب هم اضاف کن بزار بپزه یکساعت ک پخت برنج نیم دانه اضاف کن بعد بزار نیم ساعت دیگ بپز... اگ دوست داشتی اینجا یکم شوید خشک اضاف کن بعد ک دیدی گندم برنج نرم شده حبوبات اضاف کن. و درآخر نمک یکم آب قوره اضاف کن

اگ دوست داشتی ی کشک کوچیک تو آب حل کن بهش اضاف کن

در آخر هم با نعنا کشک تزئین کن

این برا 20 تا 25 نفر میشه