سلام صبحتون بخیر 🌺
میگم دستور دقیق آش دندونی دارین بی زحمت برام بفرستین🙏🏻
بعد یه سوال آش دندونی حتما باید گوشت داشته باشه یا فقط آب قلم باشه هم میشه؟

آش دندونی شامل نخود لوبیاچیتی لوبیا سفید عدس ماش گندم جو برنج نیم دانه همه رو خیس میکنی ۲۴ ساعت بعد میزاری خوب بپزه گوشت هم میزاری بپزه بعد ریش ریش می‌کنی به آبش به حبوبات اضافه میکنی میتونید مقداری از مواد بکوبید و داخل مواد بریزید که کشدار و غلیظ بشه در آخر که خوب جا افتاد روش رو با کشک و دارچین تزیین میکنید ادویه داخلش هم زردچوبه ویک کوچولو دارچین هست

ما فقط نخود و گندم میریزیم با پیاز داغ و سینه مرغ ریش ریش شده با آب قلم خیلی خوشمزه میشه

منم می‌خوام درست کنم بلد نیستم

اصل اش دندونی باگوشت هست که مقوی وخوشمزش میکنه ولی میتونید هم ازآب قلم هم استفاده ‌کنید

من برای جشن دندونی دخترم همه حبوبات رو از دو روز قبل کامل خیس کردم ومرتب آبشونو عوض کردم و صبح جشن جداجدا پختمشون وباگندم وجو خیس خورده باگوشت کوبیده شده بار گذاشتم

من چند روز پیش درست کردم عالی شد
‌واینکه به جای گوشت میتونی مرغ هم بریزی

سلام صبح شماهم بخیر
اش دندونی شامل نخود .لوبیاچیتی.عدس.ماش.گندم.بلغورجو.برنج ترجیحا نیم دونه .سبزی به مقدار خیلی کم.پیاز داغ فراوان که داخل اش بریزی وهم روی آش تزیین کنی.وگوشت ریش ریش شده