سلام مامانا خوبین طرز تهیه آش دندونی رو میخواستم ممنون میشم پسرم دندون در آورده میخوام بپزم

مبارک باشه😍
از همه حبوبات من ریختم یه حبوبات هم داریم به اسم ملک که اصلی ترین تو آش دندونی هست
از هر حبوبات به میزان خیس کن ملک رو دوبرابر خیس کنی مدت زمان خیس خوردن ملک هم دوبرابر هست یعنی ملک تقریبا ۲۴ ساعت باقی حبوبات ۱۲ سلعت و گندم که مقدار گندم رو من حدودا سه برابر ریختم
مثلا از هر حبوبات یه پیاله از ملک دو پیاله و از گندم سه پیالیه ریختم
با پیاز داغ خیلی زیاد بزار بپزه نعنا داغ هم داخلش بزن
در نهایت هم با پیاز داغ و نعنا داغ و کشک تزیین کن

گندم پوست کنده بگیر بشور بزار تو قابلمه چندتا قل که خورد درش دم کنی بزار زیرشو خاموش کن ۶ ساعت بمونه گندم اا کامل باز میشن بعد زیرشو روشن کن یکم بپزه بعد حبوباتت پخته نخود و لوبیا چیتی و لوبیا سفید رو توش بریز. یکم پیاز نگینی توش سرخ کن بریز لحاب بده. پیاز خلالی و سیر و نعنا جدا جدا سرخ کن برای تزیین . من با گندم مرغی درست کردم خیلی لعاب داد.