[۷/۵, ۱۵:۱۹] A: سوپ مرغی که از وقتی مجرد بودم مامانم درست میکرد همه خیلی دوست داشتن و الان بچه های منم خیلی دوست دارن
مرغ تجریحا رون و ساق باشه که خوشمزه تر و چرب تر میشه آب میزاریم روی مرغ سعی کنید آب رو در حدی بریزید که تا یک بند انگشت فقط مرغ بالا باشه خیلی زیاد نباشه که با حرارت آروم بپزه کف روی آبو که گرفتین دوتا پیاز متوسط نگینی کنید زردچوبه و یه گوجه پوست گرفته شده ۲ الی ۳ حبه سیر و ۱ عدد برگ بو رو بریزد تو سوپ اجازه بدید خوب با حرارت ملایم بپزه تو این فاصله جو پرک رو بزارید خیس بخوره
[۷/۵, ۱۶:۰۲] A: مرغا که پخت نمک بزنید دو سه تا جوش بخوره در بیارین الان جو پرک و هویج اضاف کنید خوب که پخت بیست دقیقه آخر ورمیشل یا همون رشته سوپ اضاف کنید و سبزیجات مثل کرفس و جعفری یا هر کدوم که داشتین نداشتین همه اشکال نداره
[۷/۵, ۱۶:۰۵] A: میتونید برای اینکه یه ناهار یا شام کامل باشه یک عدد سیب زمینی آبپزکنید و برنج نیم دانه بپزید با کره به کاسه سوپشتون اضافه کنید بعد با گوشتکوب له کنید که سیب زمینیا له بهشن و غلیظ بشه

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط