سلام عزیزان
دارم عصاره قلم میگیرم از ۱۱ گذاشتم داره میپزه یکم زردچوبه و پیاز و یکم ادویه کاری زدم
تا چند ساعت باید بمونه؟؟؟
فعلا ۵ ساعت شده
بعدش چیکارش کنم؟؟؟

من18ساعت گذاشتم پخت زمانی قلمارو دراوردم هیچی داخلش نبود کامل عصاره رو پس داده بود باشعله کم.
دوتا چوب دارچین کوچیک و دوتا برگ بو هم بنداز داخلش ازاخر دربیار

اره با شعله ملایم

من معمولا ۲۴ ساعت میزارم بپزه

دكتر به من گفت قلم گاو فايده كه نداره ضرر هم داره فقط گوسفند

قشنگ مثل کله پاچه باید با بمونه

تا وقتی غلیظ بشه و رنگ آب سفید شه.برگ بو و سیر هم بزن