🌸🍃
🍃

✅ذائقه کودکانمان را چگونه بسازیم؟

معمولا ذائقه‌ی کودکان در 5 سال اول زندگی شکل می‌گیرد.
والدین باید سعی کنند کودکان را در همان سال‌های اولیه به خوردن غذاهای مفید عادت دهند.
عادت دادن کودکان به مصرف غذاهای شور یا شیرین آنان را عادت به مصرف همین مواد در بزرگسالی خواهد کرد که این امر می‌تواند آنان را در آینده مستعد ابتلا به بعضی بیمار‌ی‌ها از جمله فشار خون یا چاقی بکند.

📌پیشنهاد می شود در زیر 5 سالگی:

غذاها را از نظر شکل پخت متنوع تهیه کنید. (آش، سوپ، کوفته، دلمه، تلیتی، خورشتی، ...)
غذاها را از نظر نوع مواد غذایی متنوع تهیه کنید. (گندم، جو، تخم مرغ، شیر، گوشت گوسفند، گوشت پرندگان، نخود، ماش، سیب، گلابی، انار، ریحان، جعفری، بادام، پسته، گردو، نخودچی، مویز، عناب، سنجد...)
در صورت نیاز با اضافه کردن چاشنی های مناسب ، طعم غذاهای سفره را برای کودکان خوشایند کنید.
از ادویه های تند و تیز در غذای کودکان استفاده نکنید.
برای خوردن اصرار نکنید و کودک را به لجبازی نکشانید.
استاد خیراندیش

۰ پاسخ

سوال های مرتبط

مامان رادوین و تو دلی مامان رادوین و تو دلی هفته بیست‌وهفتم بارداری
صبحانه بسیار مقوی و خوشمزه آقا رادوین من😍🥛🍯

کاچی🥣

مواد لازم 🌱🌻

☘آرد برنج یا آرد گندم دو قاشق غذا خوری سر صاف🍚
☘روغن یا کره

☘زعفران یک دو قاشق چایخوری 🥃
☘شیره خرما ۳ قاشق چایخوری🏺
☘مغز پسته و گردو به صورت دلخواه 🧆🌰

آرد را حدود ۳ تا ۴ دقیقه با حرارت ملایم تفت میدهیم تا خامی آرد گرفته شود

سپس کره یا روغن را به آرد اضافه میکنیم و تفت میدهیم
شیره و زعفران را به مواد اضافه میکنیم
حدود یک لیوان آب جوشیده به مواد اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم تا یکدست شود و گلوله ای نشود
سپس روی حرارت ملایم میزاریم و هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسد و خوب پخته شود
هنگام سرو مغزیجات اضافه شود


✅فواید خرما و شیره خرما در برنامه غذایی کودکان 👇

کلسیم، آهن، پتاسیم، فسفر، منگنز، مسن و منیزیوم از جمله مواد معدنی مفید موجود در خرما هستند.
علاوه بر این خرما سرشار از فیبر است و قند طبیعی دارد.
خرما حاوی آهن است، به همین دلیل می‌تواند در کنار گوشت و مرغ منبع مناسبی برای تأمین آهن موردنیاز بدن کودکان باشد و مصرف آن از بروز فقر آهن و کم خوبی پیشگیری کند.
خوردن خرما از بروز اسهال و یبوست در نوزاد و همینطور بروز بیماری‌های عفونی پیشگیری می‌کند.
در واقع خرما مقدار قابل‌توجهی ویتامین آ و همینطور بتاکاروتن است. این دو ترکیب با عوامل بیماری‌زا مبارزه می‌کنند.
شیره خرما همان خواص خرما را دارد و یکی از روش های خوراندن خرما به کودکان از طریق شیره آن است

نوش جان نور دیده هامون💙🧿
مامان همتا مامان همتا ۱۴ ماهگی
مامان 💙مامان رادین💙 مامان 💙مامان رادین💙 ۱۴ ماهگی