مامانا چطوری تو شیشه گوشت میپزید میشه دقیق بگید من امتحان کنم

منم لایک کن

فرقش با توی قابلمه چیه؟خاصیتش بیشتره یعنی؟؟

عزیزم قبلش شیشه خالی رو باید بجوشونی تو اب که نترکه چون من اولین بار نمیدونستم گفتم تجربمو بگم اول باید شیشه رو که شستی درشو محکم ببندی بعد قابلمه رو اب کن بذار رو گاز شیشه هم بنداز توش زیرش رو زیاد کن جوش اومد بعد کم کن چند دقیقه باشه بعد موادتو بریز تو شیشه و مجدد بنداز تو قابلمه ای که دوباره اب کردی زیرش رو زیاد کن و جوش اومد کم کن
حواست باشه شیشه داغ رو تو اب سرد نندازید میشکنه یا مثل من یبار بعد پخت اصلا حواسم نبود گرفتم زیر آب سرد که زودتر سرد شه بدم بخوره ترکید

گوشت رو با یکم پیاز و ادویه جات اگه میدید(من یکم پودر زیره میدم) بریز تو شیشه در حد چند قاشق آب هم بریز درشو محکم ببند یه قابلمه آب کن شیشه رو بذار داخلش بذار رو گاز چند ساعت بمونه

گوشت رو با پیاز سیب زمینی گوجه بزار تو شیشه آب بریز روش درش ببند. قابلمه آب کن تا حدی ک نصف شیشه رو بگیره،بزار رو شله گاز درش ببند تا کامل بپزه