سلام دوستان من میخوام دسر با موز و بیسکت پتی بور و شیر درست کنم با پودر ژله درست میکنم
باید ژلاتین باشه حتما تا ببنده
کسی تجربه ای داره

نه آبشو کمتر بریزی میبنده

اگه بریزی بهتر میبنده

من لایه ای درست کردم دو قاشق اردگندم یه قاشق ارد ذرت با شیر و شکر خوب هم زدم تا غلظت رسید لایه لایه بیسکوییت هارو گذاشتم ازاون موادم لاش زدم بعد روشم یه لایه نازک زدم موز گذاشتم ژله نیم بند شده رو ریختم روش گذاشتم یخچال

من اینو بدون ژلاتین درست کردم

من اینو بدون ژلاتین درست کردم

ژلاتین باشه بهتر و سفت ترمیشه