دوستان شله زردم وقتی شکر وزعفرون اضافه کردم خیلی آبکی شده وبد چکار کنم سفت تربشع

نشاسته بریز یکم

بذاری بجوشه ابش بخار میشه سفتر میشه

نزاشتی آب برنج جمع بشه ،،چون شکر آب میندازه

یکم نشاسته با آب سرد قاطی کن بریز داخلش سفت میشه

باید میزاشتی سفت بشه برنج بعد شکر اضافه میکردی بخاطر شکر آب آورده و همینجور میمونه

بزار بجوشه سفت بشه

اگه دمی بزاری دیگه بعدا تو یخچال هم اب نمیندازه.

میتونی یکمی نشاسته بهش اضافه کنی تا خودشو بگیره

دم کنی بذار خودش سفت میشه زیرشو کم کن

بجوشون آبش کم بشه

باید هم بزنی تا سفت بشه .یا حتما شربت غلیظ نبوده و زیاد بود

خوب بزار سفت بشه

شکرشو زیاد زدی

بزار بجوشه سفت میشه