خانوما ،پسرم خیلی زود مریض میشه
این بار هم خیلی بد مریض شد و هیچی نمی‌خورد
دکتر گفت ،براش گوشت تو شیشه بپزم .
طرز تهیه گوشت تو شیشه رو میدونین ؟
تو نت زدم ،نوشته کل شیشه رو پر کنه .ولی گوشت من ،شیشه رو پر نمیکنه .گوشتم کم هست ،شیشه بزرگ ،اینجوری مشکلی پیش میاد ؟

گوشت و پیاز و هویج و نخود خیس کرده بریز فقط نباید گوشت باشه اینجوری قوی تره

من ماهیچه میخرم ۳ قسمت میکنم
بشور بنداز تو شیشه زردچوبه و یکم نمک و یکم پیاز بریز
بعدم درشو ببند
قابلمه رو اب پر کن این شیشه بدون اب بزار داخلش
خودش اب گوشت و درمیاره حتی اگه گوشت و نخوره ابش و بریز رو برنج بده بخوره

گوشت رو بریز تو شیشه مقدارش مهم نیس،یکم پیاز،نمک زردچوبه،یکم برنج،هویج و سیب زمینی هم بریزی خوبه.شیشه هم نثه آب میریزی.یه قابلمه آب تا اندازه ای که شیشه دو سومش تو آب باشه.شب تا صبح،یا صبح تا شب میزاری با حرارت ملایم.باید کم کم پخته بشه نه تو زودپز.فقط آبی که تو شیشه میریزی با آب قابلمه هم دما باشه که نترکه.

شربت ایمونس از داروخونه بگیر ازالان بهش بده کمتر مریض میشه

گوشت و سیب زمینی یه مقدار اب شیشه تو هم کوچیک تر بزار

سلام،هرچی گوشت میخای بریز نباید ک حتما پربشه،اگه یخیه گوشتت کم اب بریز چون اب میندازه،بعد در شیشه رو ببند بزار تو زودپز اب بریز روش دو سه ساعت قشنگ میپزه جا میوفته توشیشه،بعضیها پیازهم میندازن درسته ولی من خالی فقط گوشت و نمک میزنم