سلام مامانا حال همگیتون خوبه ؟🩷
به پسرم استامینوفن دادم و خوابش برده
یه چند مدت بود میخواستم حلوا زنجبیلی درست کنم
امروز برای اولین بار درست کردم خیلی خوشمزه شده ، برای اولین بار بد نبود 😄
پیشنهاد میکنم حتما تو خونه درست کنید و لذت ببرید
البته من پودر کاکاعو ام اضافه کردمو دورنگ درست کردم
بستگی به سلیقه خودتون داره ☘️🌹
دستورشو میذارم اگه دلتون خواست درست کنید 🌻
مواد لازم :
۳ لیوان فرانسوی آرد
سه چهارم لیوان روغن
زنجبیل به دلخواه ( بخورید هرچقدر دوست داشتید کم یا اضافه کنید )
پودر قند یک الی لیوان و نیم

آرد و پانزده الی بیست دقیقه تفت بدید تو حرارت ملایم تا بوی خامیش بره بعد روغن و اضافه کن و خوب هم بزنید زیرشوخاموش کنید پنج دقیقه تا خنک بشه
بعد پودر قند و زنجبیل و اضافش کنید ( پودر هلم برای خوش عطر شدن میتونید استفاده کنید که کاملا اختیاریه میتونید نزنید ) و خوب بهم بزنید
با قاشق یکم سخته میتونید دستکش بپوشید قشنگ با دستتون ورز بدید مواد به خورد هم برن
یه قسمت و جدا کنید و بهش پودر کاکاعو اضافه کنید
مقدارشم اختیاریه
حلوای زنجبیلی و داخل بشقاب یا ظرف بریزید و با پشت قاشق تو سطح پخش کنید سه چهار دقیقه بذارید یخچال خودشپ بگیره بعد لایه کاکاعو رو اضافه کنید
بعدم که آماده ست نوش جونتون
برا من یکم نرم تر شده چون روغنشو اضافه ریختم
کمتر بریزید حلواتون محکم تر بشه 🌷🌷

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط