۷ پاسخ

عااالی شده بانو

مامان گلیا اخر سر بذارید تو تابه ک زیرش شعله پخش کنه و دم کنی داره با شعله کم بیست دیقه بپزه بعد کامل خنک بشه بعد جدا کنید

فاطمه جان من با دستور شما کوکو دال درست کردم خیلی خیلی خوب بود
ولی من عدس رو کمی پختم
خیسوندی پودر نمیشد

ینی فر نمیخاد

من یبار درست کردم اصلا خوب در نیومد همش بو کره میداد🥲

منم درست کرده بودم خیلی راحته🫠

تصویر

به به🤌🏻

سوال های مرتبط

مامان امیر علی مامان امیر علی ۱ سالگی
خرما بدون هسته ۲۵۰ گرم
آرد نخودچی ۶۰گرم
کره ۳۵گرم
پودر هل یه قاشق چایخوری
پودر دارچین یک دوم قاشق چایخوری
گردو خرد شده ۶۰ گرم
کنجد ۳۰ گرم
طرز تهیه:
آرد نخودچی رو ده دقیقه با حرارت کم رو گاز تف داده بعد الک میکنیم و دوباره به تابه برمیگردونیم بعد هل و دارچین و کره رو بهش اضافه میکنیم تا وقتی هم می‌زنیم تا حالت پودری بگیره زیرشو خاموش میکنیم
بعد خرما رو داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته اندازه یه قاشق هم روغن بزنید خوب هم بزنید تا خرما ها داغ بشن حدود یه 8دقیقه باشه کافیه حرارت رو خاموش کنید
خرما تا داغه داخل یه ظرف دیگه برزید بهش گردو و کنجد و آرد نخودچی رو اضافه کنید خوب ورز بدین تا جمع بشه یه خمیر لطف بشه بعد داخل قالب مثل من پودر کنجد بریزید( پودر نارگیل یا پودر پسته تزیینش سلیقه ای عزیزان )و اندازه یه گردو از مواد رو بزارید و خوب فیکس کند داخل قالب و به مدت دو ساعت بزارید یخچال بعد از قالب جدا کنید بدین کوچلوهاتون نوش جان کنن
اگه قالب هم ندارین با دست گرد کنید داخل پودر کنجد یا پودر نارگیل یا پودر پسته بغلتونید و بزارید پخچال
مامان پارسا مامان پارسا ۲ سالگی
سلام مامانا حال همگیتون خوبه ؟🩷
به پسرم استامینوفن دادم و خوابش برده
یه چند مدت بود میخواستم حلوا زنجبیلی درست کنم
امروز برای اولین بار درست کردم خیلی خوشمزه شده ، برای اولین بار بد نبود 😄
پیشنهاد میکنم حتما تو خونه درست کنید و لذت ببرید
البته من پودر کاکاعو ام اضافه کردمو دورنگ درست کردم
بستگی به سلیقه خودتون داره ☘️🌹
دستورشو میذارم اگه دلتون خواست درست کنید 🌻
مواد لازم :
۳ لیوان فرانسوی آرد
سه چهارم لیوان روغن
زنجبیل به دلخواه ( بخورید هرچقدر دوست داشتید کم یا اضافه کنید )
پودر قند یک الی لیوان و نیم

آرد و پانزده الی بیست دقیقه تفت بدید تو حرارت ملایم تا بوی خامیش بره بعد روغن و اضافه کن و خوب هم بزنید زیرشوخاموش کنید پنج دقیقه تا خنک بشه
بعد پودر قند و زنجبیل و اضافش کنید ( پودر هلم برای خوش عطر شدن میتونید استفاده کنید که کاملا اختیاریه میتونید نزنید ) و خوب بهم بزنید
با قاشق یکم سخته میتونید دستکش بپوشید قشنگ با دستتون ورز بدید مواد به خورد هم برن
یه قسمت و جدا کنید و بهش پودر کاکاعو اضافه کنید
مقدارشم اختیاریه
حلوای زنجبیلی و داخل بشقاب یا ظرف بریزید و با پشت قاشق تو سطح پخش کنید سه چهار دقیقه بذارید یخچال خودشپ بگیره بعد لایه کاکاعو رو اضافه کنید
بعدم که آماده ست نوش جونتون
برا من یکم نرم تر شده چون روغنشو اضافه ریختم
کمتر بریزید حلواتون محکم تر بشه 🌷🌷
مامان علی جانم👼🏻🩵 مامان علی جانم👼🏻🩵 ۱ سالگی
سلاااام 🫶🏻✨
طاعاتتون قبول📿😘


خب بریم دستور های دسر های تاپیک قبل😋🍰

کاسترد و ژله :🍮

پودر کاسترد امادست مثل نشاسته اینا از قنادی ها تهیه کنی
چهار قاشق و با چهار لیوان شیر و شش قاشق شکر هم میزنیم( اگه شیرین تر میخواین تا هشت قاشق هم میتونید بریزین)
میزاریم روی حرارت تا خودشو بگیره ( مثل فرنی)
ته ظرف و بیسکوییت پتی پور بزارین بعد روش بریزین
یساعت بزارین یخچال بعدش اگه دوست دارین روش ژله دلخواه بریزین😋


دسر بیسکوییتی کاکائویی :🍫


چهار لیوان شیرکاکائو ( میشه شیر بریزین بعد دو سه قاشق پودر کاکائو اضافه کنید)
و‌ چهار قاشق نشاسته و پنج قاشق شکر (اگه شیرین تر میخواین تا هشت قاشق هم میتونید بریزین)
هم بزنید و روی حرارت بزارین خودشو بگیره

ته ظرف بیسکویت بزارین
مواد رو دو قسمت کنید باز وسطشون بیسکویت بزارین
لای مواد هم موز خرد شده بچینید
در نهایت پودر بیسکوییت بریزین و بزارین یخچال


هر دوتاشون خیلییییی خوشمزه و آسون هستن
حتما امتحان کنید😘😁🌈


منم دعا کنید🫶🏻😁🦋د
مامان کوروش مامان کوروش ۱ سالگی
بچه ها این تارت انقد خو‌شمزس که وقتی آوردیم با چایی خوردیم هرکی خورد چندبار گفت خیلی خوشمزس خیلی عالیه😁
و خانومای جمع هم دستورشو ازم گرفتن


تارت توت فرنگی 🍓

مواد لازم تارت توت فرنگی:
توت فرنگی ۴۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم(بسته به ذائقه تون می تونید کمتر یا بیشتر بریزید)
آب سرد ۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۱۰ گرم
کره ۱۰ گرم

مواد لازم خمیر:
کره سرد ۱۵۰ گرم
آرد ۲۵۰ گرم
پودر قند ۸۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
وانیل ۱دوم چایخوری



توت فرنگی هارو حلقه ای برش بزنید
با شکر و آب مخلوط کنید بزارید روی حرارت ملایم تا به غلظت برسه
بعد بهش کره و نشاسته ذرت رو اضافه کنید هم بزنید بزارید کنار تا از دما بیوفته



برای خمیر تارت کره سرد یخچالی رو مکعبی خورد کنید با پودر قند مخلوط کنید
بعد بهش آرد رو اضافه میکنیم و با نوک انگشت مخلوط میکنیم تا شبیه خورده نون بشه
بعد بهش تخم مرغ و وانیل رو اضافه میکنیم اگه داشتید یکم اسانس توت فرنگی هم اضافه کنید که خمیرتونم توت فرنگی‌ای بشه🤌🏻
بعد مخلوط میکنیم تا جمع بشه
ادامه در کامنتا، جا نشد اینجا



#شیرخشک #پوشک#فرزندپروری#ختنه#شیشه#بچه
#شیرخشک#پوشک#فرزندپروری#ختنه#شیشه#بچه #کولیک#شیرمادر
#شیرخشک#پوشک#فرزندپروری #شیردهی #کولیک#ختنه