میخوام فرنی درست کنم
آرد برنج بلد نیستم درست کنم

برنج بایدذچندساعت خیس کنی بشوری بزاری قشنگ آبش بره خشک بشه بعدش آسیاب کن و از الک رد کن استفاده کن

اونو که دیگه اماده بخر

اگه واسه نینی میخوای برنج مرغوب ایرانی رو یه ۷/۸ ساعت بذار بخیسه که نفخش هم بره.بعد آبکش کن و این دفعه بذار خشک شه.یه نم کوچولو که داشت اسیابش کن و دوباره بذار کامل خشک شه.وقتی یکم نم داره کامل آسیاب و آرد نمیشه.مجدد آسیاب کن و الک کن که آرد نرم و یکدستی بهت بده.و تو ظرف تو یخچال یا فریزر نگهداری کن

آرد برنج باید بخری عزیزم

اگ زیاد غلیظ شد میتونی آب اضافه کنی و هم بزنی تا ب غلظتی ک تو دوس داری رسید خاموش کن حرارتو

موقه غلیظ شدن گلاب بریز یکم

هل میخای بزار یکم وانیل خوشمزه تر میشه

فقد هم بزن تا آماده بشه اصلا دست از هم زدن بر ندار تا گلوله گلوله نشه

آب بزار در حدی ک میخای چقد باشه بعد چنتا قاشق بزار تو آب رو حرارت بزار

هر دو قاشق ارد برنج ی بشقاب درست میکنه