مامانا برای بچه هاتون چجوری حلیم درست میکنین که خوشمزه میشه ??

من بلغور گتدمو از شب قبل خیس میکنم فرداش با آب و ی کمی نمک و روغن حدودا ی ساعت میپزم وقتی پخت با گوشکوب برقی له میکنم و تو آبکش صاف میکنم ت
جدا هم بوقلمون رو با ی پیاز و دارچین میپزم بعد ریش میکنم و میریزم تو گندما و دوباره با گوشکوب برقی میکس میکنم

گندمی ک از روز قبل خیس خورده
رو با اب و گوشت گوسفند یا بوقلمون و ی‌پیار کوچولو می‌زارم حسابی میپزه و آخر سر ادویه بهش میزنم و با گوشکوب برقی میکس میکنم
آخر سرهم قیمه گ واسه رنگ و طعمش قیمه بهش اضافه میکنم( پیازداغ و رب و گوشت چرخ کرده یا گوساله ریش شده)