برای دخترم میخوام حلیم درست کنم..بلغور گندم بریزم؟؟
چجوریه میشه بگین؟

من گندم وبلغور جدا میپزم گوشت وجدا یکساعت آخر یه کم آب گوشت وگوشت وبلغور باهم قاطی میکنم قشنگ بپزن

عزیزم منم تو دستور غذاییش حلیم ماش بود
ماش و برنج نیم دونه و جو دوسرپرک
ماش ک باید چند ساعت قبل خیس بخوره
بعدم همرو باهم توی غذاساز جی پاس یه ساعتو نیم گذاشتم بپزه
بعدم گوشت بلدرچین یا بوقلمون یا گوسفندی هم با پیاز رو تو غذاساز یه ساعت و نیم گذاشتم پخت
بعد کامل با گوشتکوب له کردم
ماش و برنج وجو رو هم میکس کردم گوشتو اضافه کردم
مزش عالی شده بود

گوشت و جدا بزار قشنگ بپزه بعد بلغور گندم و بپز و گوشتم ریش کن بعد با هم قلطی کن