۲ پاسخ

گندم رو از شب قبل خیس کنین
برای بچه یه پیاله گندم کافیه
فردا صبح گندم رو با آب بزارین بپزه هیچی نزنین بهش حرارتش هم کم باشه
تو یه قابلمه دیگه گوشت و پیاز چهار قاچ رو با آی و دارچین بزارین بپزه تقریبا ۳ یا ۴ ساعت با حرارت کم
بعد که گندم لعاب داد با کمک گوشتکوب از یه صافی استیل رد کنین و باقیمونده هاشو بریزین دور و عصاره رو با گوشت ریش ریش شده ترکیب کنین و نمک فلفلش رو اندازه کنین
اگر هم شکر میزنین که دیگه این مرحله رو حذف کنین

والا من بلغورش رو میخرم خیلی خوبه اینجوری نخریدم

سوال های مرتبط

مامان دنیز مامان دنیز ۱ سالگی