آیا میدانید به چه شکل باید تخم مرغ را برای کودک آبپز کرد؟؟؟
#تخم_مرغ

♻️شاید پرسیدن این سوال در ابتدا توهین به نظر برسد اما اینطور نیست.
طرز تهیه تخم مرغ آبپز با حفظ مواد مغذی آن
ابتدا در ظرف مورد نظر خود که میخواهید تخم مرغ را آبپز کنید آب سرد بریزید تخم مرغ را داخل آن بگذارید روی شعله قرار دهید از زمان جوش آمدن آب ۷ تا ۱۰ دقیقه باید تخم مرغ بجوشد سپس بلافاصله تخم مرغ را وارد ظرف آب سرد کنید تا پروسه پخت و پز خاتمه یابد بنابراین تخم مرغ را با زرده ی زرد خوشرنگ،نرم خواهید داشت که تمام مواد مغذی آن حفظ شده است.🍳 
❌❌پخت اشتباه؛
تخم مرغی که زیاد میپزد حالت لاستیکی داشته تخم مرغ تیره و رنگ زرده آن مایل به سبز است دلیل آن هم جدا شدن گوگرد و آهن آن است
اکثر مواد مغذی موجود در این تخم مرغ نابود شده اند و مقدار زیادی از ارزش غذایی خود را از دست می دهند. 👩🍳
 👼🏻🍼

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط