۵ پاسخ

این مدلی درست کردم ولی خام
خرما رو تفت ندادم مزش معرکه اس
نوش جون کودکت😍

عزیزم خرما و مغزیجات مقوی ن ولی به همون شکلی که هستن...یه سرچی بکنین اینا برن رو شعله خاصیت خودشون رو از دست میدن

مرسی ازت حتما درست میکنم براش

خوبه دخترت میخوره
پسر منم ابنحور چیزا دوست نداره
ولی تو فرنی بریزم یکم میخوره

👍❤❤❤

سوال های مرتبط

مامان امیر علی مامان امیر علی ۱ سالگی
خرما بدون هسته ۲۵۰ گرم
آرد نخودچی ۶۰گرم
کره ۳۵گرم
پودر هل یه قاشق چایخوری
پودر دارچین یک دوم قاشق چایخوری
گردو خرد شده ۶۰ گرم
کنجد ۳۰ گرم
طرز تهیه:
آرد نخودچی رو ده دقیقه با حرارت کم رو گاز تف داده بعد الک میکنیم و دوباره به تابه برمیگردونیم بعد هل و دارچین و کره رو بهش اضافه میکنیم تا وقتی هم می‌زنیم تا حالت پودری بگیره زیرشو خاموش میکنیم
بعد خرما رو داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته اندازه یه قاشق هم روغن بزنید خوب هم بزنید تا خرما ها داغ بشن حدود یه 8دقیقه باشه کافیه حرارت رو خاموش کنید
خرما تا داغه داخل یه ظرف دیگه برزید بهش گردو و کنجد و آرد نخودچی رو اضافه کنید خوب ورز بدین تا جمع بشه یه خمیر لطف بشه بعد داخل قالب مثل من پودر کنجد بریزید( پودر نارگیل یا پودر پسته تزیینش سلیقه ای عزیزان )و اندازه یه گردو از مواد رو بزارید و خوب فیکس کند داخل قالب و به مدت دو ساعت بزارید یخچال بعد از قالب جدا کنید بدین کوچلوهاتون نوش جان کنن
اگه قالب هم ندارین با دست گرد کنید داخل پودر کنجد یا پودر نارگیل یا پودر پسته بغلتونید و بزارید پخچال
مامان پارسا مامان پارسا ۲ سالگی
سلام مامانا حال همگیتون خوبه ؟🩷
به پسرم استامینوفن دادم و خوابش برده
یه چند مدت بود میخواستم حلوا زنجبیلی درست کنم
امروز برای اولین بار درست کردم خیلی خوشمزه شده ، برای اولین بار بد نبود 😄
پیشنهاد میکنم حتما تو خونه درست کنید و لذت ببرید
البته من پودر کاکاعو ام اضافه کردمو دورنگ درست کردم
بستگی به سلیقه خودتون داره ☘️🌹
دستورشو میذارم اگه دلتون خواست درست کنید 🌻
مواد لازم :
۳ لیوان فرانسوی آرد
سه چهارم لیوان روغن
زنجبیل به دلخواه ( بخورید هرچقدر دوست داشتید کم یا اضافه کنید )
پودر قند یک الی لیوان و نیم

آرد و پانزده الی بیست دقیقه تفت بدید تو حرارت ملایم تا بوی خامیش بره بعد روغن و اضافه کن و خوب هم بزنید زیرشوخاموش کنید پنج دقیقه تا خنک بشه
بعد پودر قند و زنجبیل و اضافش کنید ( پودر هلم برای خوش عطر شدن میتونید استفاده کنید که کاملا اختیاریه میتونید نزنید ) و خوب بهم بزنید
با قاشق یکم سخته میتونید دستکش بپوشید قشنگ با دستتون ورز بدید مواد به خورد هم برن
یه قسمت و جدا کنید و بهش پودر کاکاعو اضافه کنید
مقدارشم اختیاریه
حلوای زنجبیلی و داخل بشقاب یا ظرف بریزید و با پشت قاشق تو سطح پخش کنید سه چهار دقیقه بذارید یخچال خودشپ بگیره بعد لایه کاکاعو رو اضافه کنید
بعدم که آماده ست نوش جونتون
برا من یکم نرم تر شده چون روغنشو اضافه ریختم
کمتر بریزید حلواتون محکم تر بشه 🌷🌷