دخترا میخام خیارشور درست کنم هر کی دستور خوشمزه داره بفرسته برام 😍👌










#فرزند پروری#پوشک


#گهواره

توش زاج بنداز آب نندازه و ترد بشه از عطاری بخر اندازه یه قاشق چایخوری بریز

ولی اون با خیار محلی و خیلی کوچیک درست کرد

وای خدا نگو خیار شور چند دبه خواهر شوهرم درست کرد محشر من ی دبه دوکیلویی رو تنهایی تو ی ساعت خوردم الان ک دارم میگم دهنم آب افتاد

بنظرم حلقه کن با گل کلم بریز توسرکه ترشی کنی بهترمیشه

من ۱/۳ظرف سرکه میزنم بقیع رو اب جوشیده سرد به اضافه نمک و سیرو ترخون یا شوید
میذارم تو قابلمه نیم ساعت جوشید درمیارم خنک شد میذارم یخچال
از فرداشم میشع استفاده کنی
همیشه هم تردو خوشمزس همه هم تعریف میدن

به ازای هر 21 لیوان آب ، یک لیوان نمک بریز
داخل آبش یکم شوید و نعنا بریز ،سیر ،فلفل قرمز یکم ، زمه هم بنداز
بزار دور روز جای گرم بعدش فقط یخچال باشه که ترد بمونه

مامانم میگه خیارشور الان تعریفی نداره خیارا بارون خوردن

باخیار بوته‌ای خوب میشه اینا فک کنم آب بندازه