گوشت با پیاز گذاشتم پخت
بلغور گندم جدا گذاشتم پخت وقتی کمی لعاب داد گوشت کوبیدم با اب گوشت به بلغور اضافه کردم و چند ساعتی روی گاز بود
من تو شیشه درست میکنم خیلی کم دردسر تره...یه تیکه گوشت گوسفند با بلغور و کره و دارچین پیاز بریز یه کوچولو آبم بریز روی مواد رو بگیره بعدم میذارم تو کتریم درش محکم و کیپ میشه ۵تا ۸ ساعت میپزه کامل له میشه بعدم قبل از اینکه سر شیشه رو باز کنم خوب تکون میدم مواد قاطی میشه
من بلغور گندم رو گذاشتم خیس خورد گوشت رو جدا پختم بعدم بلغور رو ریختم توی ابی که جوش اومده پخت بعد صافش کردم( گوشت کوب برقی من نداشتم ریختم تو آب کش با گوشت کوب عادی لهش کردم اوناییش هم که له نشد دیگه نریختم توش)از اب گوشته ریختم روی بلغور دوباره یخورده پخت بعد گوشت رو ریش ریش کردم در حد له بشه ریختم داخلش بلغورم حین پخت بهش دارچین اضاف کردم اگر عصاره قلم هم داری بنداز داخلش
بلد نیستم 😑🤝🏻
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.