سلام مامانا میخوام عصاره قلم گاو درست کنم کسی بلده ک باید چطوری درست کنم؟

من دیشب خریدم گذاشتم برای آش دندونی پسرم
اول خوب شستم بعد آب ریختم داشتم رو گاز یکم قل خورد کف اومد بالا آبشو ریختم رفت اون کثیفی ها هم رف بعد دوتا پیاز چند تا حبه سیر و برگ بو انداختم از ۱۰ شب دیشب هنوز رو گازه الان میخوام بردارم پیاز و سیر و برگ بو رو در بیارم هر چی ک روی استخون هی بتراشم داخلشم خالی کنم و خنک ک شد میریزم داخل میکسر بعد میریزم تو ظرف می‌ذارم تو یخچال خنک میشه بعد مربع مربع میکنم میریزم تو ی ظرف دیگه می‌ذارم فریز

من عصاره پا مرغ هم قاطی عصاره قلم کردم یعنی جدا پختم و ی تیکه از قلم و ی تیکه از پای مرغ توی پلاستیک فریزر بسته بندی کردم

وقتی ک اخر تموم شد زیرش خاموش کن بزار یکم قابلمه از داغی بیفته بزار توی یخچال چندساعت باشه بعد بیارش بیرون روغن روی عصاره رو بردار واسه داخل غذاهای خودتون و بعدش عصاره رو برش بده تیکه های کوچیک بسته بندی کن واسه کوچولوت

کامل بشور بزار توی قابلمه اب بریز تا نزدیکای سر قابلمه و بزار روی گاز روی شعله کم شب تا صبح یا ازصب تا اخرشب بزار بپزه عصاره پس بده.نمک و پیاز و ادویه هم نزن

کسی نمیخادبرا رفع حاجتش عاقبت بخیری خودش یافرزندش
شادی روح اموات براش قران. ختم کنم
نیازدارم به کار بچه کوچیک دارم دوتا نمیتونم جایی کارکنم قران میخونم
مبلغش هرچقددوسدارین وتوانتونه