۴ پاسخ

اول قلم‌ها رو خوب بشور بعد بذار تو قابلمه تا جایی ک آب روی قلم ها باشه،بعد ک یکم جوش اومد ی کف سیاه رنگی روی آب هست اونو کلا جمع کن با ی قاشق و بیرون بریز(باعث بوی بد عصاره همین هست)بعد برگ بو،دارچین،سیر و پیاز و خیلی کم زردچوبه اضافه کن بذار ۲۴ ساعت با شعله ملایم باشه،بعد شعله رو خاموش کن روغنی ک روی آب قلم هست رو با ی قاشق و با حوصله جدا کن ،بعد آب قلم رو صاف کن(برگ بو و سیر و پیاز...)و مغز قلم هم در بیار و بریز داخل میکسر بعد دوباره ب آب قلم اضافه کن و بریز داخل ی ظرفی بذار ۷ الی ۸ ساعت بمونه تو یخچال بعد بیرون بیار و برش بزن و بذار داخل فریز...

قلم من یادمه مامانم میزاشت شب تا صبح روی گاز با شعله کم.بیست دقه ک خیلی کمه

چند ماهگی میشه آب قلم داد؟

اینو یکی از مامانا گذاشته بود منم اسکرین گرفتم درست کنم

تصویر

سوال های مرتبط

مامان کوروش و سروش مامان کوروش و سروش ۸ ماهگی