سلام دوستان وقت بخیر. تاپیک درمورد غذاهای انرژی زا و مقوی هست.
اول از همه از حبوبات غافل نشید که منبع عالی از پروتئین ها و فیبر هستند حتما باید سه روز خیس بشن تا هم نفخشون گرفته شه و هم ارزش غذاییشون خیلی بیشتر شه و اینکه جوونه بزنن و تو این مدت روزی دو مرتبه آبشونو عوض کنید تا بو نگیره. دومین مواد غذایی کینوا هست که این هم باید یه ساعت قبل از پخت خیسونده شه چون این هم مثل حبوبات فیتیک اسید داره که مانع جذب اهن میشه و یه ماده تلخ به نام ساپونین داره که با خیسوندن دفع میشه.
سومین ماده جو دوسر پرک هست که هم منبع عالی از فیبر هست و هم برای رفلاکس خوبه چون سنگین و مانع از رفلاکس یا پرش غذا میشه و ترشح کننده ملاتونینه که برای خواب عالیه (سعی کنید شبا ازش استفاده کنید) چهارمین ماده غذایی گوشت بلدرچین و بوقلمون هست که منبع عالی از اهن و روی هست راحت از گوشت های قرمز جذب میشه و برای رفلاکس عالیه گوشت گوساله به خاطر طبع سردش ومیکروب بودن بالاش زیر یک سال ممنوع گوشت گوسفند طبعش گرمه و جاهی بدون چربیش مثل قسمت ران یا ماهیچه برای بچه عالیه و پروتئینش از بلدرچين و بوقلمون بیشتر و مدت زمان بیشتری باید پخته شه. خرما که منبع عالی از اهن و طبعش گرمه برای آبریزش بینی و سرما خوردگی و رفلاکس عالیه البته چون شیرینه کمتر استفاده کنید. دارچین فکر کنم از 7 ماهگی مجاز میشه( دقیق نمیدونم) حتما از دارچین تو غذاهاشون استفاده کنید. بقیه مواد غذایی رو تو تاپیک بعد میگم تا حالا سه بار نوشتم و گهواره اجازه صدور نداده😤😤

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط