سلام دوستان وقت بخیر. ادامه تاپیک قبل؛ چیزی که اینجا خیلی دیدم اینکه میگند پوست عدس بکنید اما پوست عدس حاوی فیبر و به روده ها کمک میکنه و از یبوست جلوگیری میکنه کندن پوستش فقط بافت غذارو نرم میکنه که با سه روز خیسوندن و پختن و له کردن هم بافت غذا نرم میشه هم از پوست عدس استفاده کردیم. ماهی فقط ماهی قزل آلا تازه استفاده کنید یا سالمون و ماهی جنوب به دلیل جیوه بالاتر تا قبل یک سال ممنوعه ماهی سرشار از امگا3 هست و برای هوش و مغز عالی. وسبزیجات از اسفناج و جعفری و گشنیز و تره و کدو چه کدو سبز چه کدو حلوایی غافل نشید هم دارای اهن هم فیبر هستند کلم بروکلی هم همینطور منتها قبلش حتما 5 دقیقه تو اب و نمک بزارید بجوشه تا میکروب زدایی کنید. از مغزها مخصوصاً بادام غافل نشید پسته از پایان 8 ماهگی مجازه و تو دادن هرکدوم تست حساسیت یادتون نره. تخم مرغ و تخم بلدرچین که منبع عالی از پروتئین ها هستند هم سفیده هم زرده رو بدین البته اول زرده بعد تو 7 ماهگی سفیده رو تست کنید (اینکه میگند حساسیت زاس و تا قبل یک سالگی ممنوعه اساس علمی نداره)
درآخر من رو هر تاپیکی که اینجا میزارم کلی تحقیق و بررسی انجام میدم و در اخر هم از پزشک مربوط مشورت میگیرم 😊😊

۴ پاسخ

یعنی عدس واسه یبوست خوبه؟

مرسی عزیزم ازت،بازم لطفا بیا ازین‌جور اطلاعاتت بگو‌برامون

دوستان برای میکروب زدایی کلم بروکلی برای بچه هاتون میتونید 5 الی 10 دقیقه تو مخلوط اب و سرکه بزارید بمونه و بعد با اب فراوان یا گزاشتن تو اب خالی برای چند دقيقه تمیز کنید کلم بروکلی مثل اسفنج عمل میکنه و نمک به خودش میگیره تو متن بالا حواسم نبود اشتباهی روش میکروب زدایی برای خودمونو گفتم 😢😢

ممنونم همه چيز عالي بود ولي كلم بروكلي ١ دقيقه جوشيده بشه كافيه براي كرم زدايي نيازي ب نمك نداره...چون نمك تو خوردشم ميره و براي بچه هاي عزيزمون تا ٢ سالگي مثل شكر و شكلات ممنوعه

سوال های مرتبط

مامان محمد طاها مامان محمد طاها ۱۴ ماهگی
سلام دوستان وقت بخیر. تاپیک درمورد غذاهای انرژی زا و مقوی هست.
اول از همه از حبوبات غافل نشید که منبع عالی از پروتئین ها و فیبر هستند حتما باید سه روز خیس بشن تا هم نفخشون گرفته شه و هم ارزش غذاییشون خیلی بیشتر شه و اینکه جوونه بزنن و تو این مدت روزی دو مرتبه آبشونو عوض کنید تا بو نگیره. دومین مواد غذایی کینوا هست که این هم باید یه ساعت قبل از پخت خیسونده شه چون این هم مثل حبوبات فیتیک اسید داره که مانع جذب اهن میشه و یه ماده تلخ به نام ساپونین داره که با خیسوندن دفع میشه.
سومین ماده جو دوسر پرک هست که هم منبع عالی از فیبر هست و هم برای رفلاکس خوبه چون سنگین و مانع از رفلاکس یا پرش غذا میشه و ترشح کننده ملاتونینه که برای خواب عالیه (سعی کنید شبا ازش استفاده کنید) چهارمین ماده غذایی گوشت بلدرچین و بوقلمون هست که منبع عالی از اهن و روی هست راحت از گوشت های قرمز جذب میشه و برای رفلاکس عالیه گوشت گوساله به خاطر طبع سردش ومیکروب بودن بالاش زیر یک سال ممنوع گوشت گوسفند طبعش گرمه و جاهی بدون چربیش مثل قسمت ران یا ماهیچه برای بچه عالیه و پروتئینش از بلدرچين و بوقلمون بیشتر و مدت زمان بیشتری باید پخته شه. خرما که منبع عالی از اهن و طبعش گرمه برای آبریزش بینی و سرما خوردگی و رفلاکس عالیه البته چون شیرینه کمتر استفاده کنید. دارچین فکر کنم از 7 ماهگی مجاز میشه( دقیق نمیدونم) حتما از دارچین تو غذاهاشون استفاده کنید. بقیه مواد غذایی رو تو تاپیک بعد میگم تا حالا سه بار نوشتم و گهواره اجازه صدور نداده😤😤
مامان 🌸مهوا🌸 مامان 🌸مهوا🌸 ۱۶ ماهگی
1. سیب: سرشار از مواد مغذی ضروری و دارای شیرینی طبیعی، سیب‌ها یک مقدمه عالی برای غذاهای جامد هستند.
2. آووکادو: پر از چربی‌های سالم، آووکادو ‌انتخابی عالی برای شروع تغذیه است و به رشد مغز کمک می‌کند.
3. موز: آسان برای نگه‌داشتن و غنی از پتاسیم، موز‌ها گزینه‌ای فوق‌العاده برای دست‌های کوچک و بدن‌های در حال رشد هستند.
4. کلم بروکلی: این سبزی سبز غنی از مواد مغذی با بافت جالب برای کشف کردن است.
5. هویج: سرشار از بتاکاروتن، هویج‌ بخاطر رنگ جذابش یک افزودنی بصری جذاب و مغذی برای بشقاب کودک شما هست.
6. مرغ: منبع عالی پروتئین برای رشد و تکامل کودک شما.
7. تخم‌مرغ: غنی از پروتئین
8. نخود سبز: سرسار از روی ،فولات و ویتامین B6
9. انبه: طعمی از مناطق گرمسیری را با انبه رسیده معرفی کنید.
10. فرنی: هم ملایم و هم سیرکننده برای کودک . فرنی راهی عالی برای معرفی طعم‌ها و مزه‌های قوی‌تر است.
11. هلو: سرشار از بتاکاروتن و پتاسیم و همچنین نرم و شیرین.
12. گلابی: سرشار از فیبر و فقط شیرینی کمی دارد.
13. آلو: غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، آلوها رنگ و تنوع را به بشقاب کودکتان اضافه می کنند
14. کدو حلوایی: ملایم در طعم، بافت صاف و سرشار از ویتامین A، کدو حلوایی غذایی عالی برای اولین بار برای کودک است.
15. کدو: چه کبابی شده یا بخارپز، کدو می‌تواند به صورت‌های مختلف معرفی شود.
16. سیب‌زمینی شیرین: سرشار از ویتامین‌ها و فیبر، سیب‌زمینی‌های شیرین انتخابی مغذی و خوشمزه برای شروع تغذیه هستند.
17. بوقلمون: بوقلمون کم‌چرب را به عنوان منبع پروتئین معرفی کنید که کمک به رشد و تکامل می کند
18. ماست: یک منبع عالی از کلسیم و پروبیوتیک‌ها، که کمک به بهبود عملکرد سیستم گوارشی می کند.
مامان شاهان 👶🏻🩵 مامان شاهان 👶🏻🩵 ۱۳ ماهگی
🍲✨ ایده ناهار برای نی‌نی‌های ۸ ماه به بالا
کوکوی عدس

🌾 عدس
• سرشار از آهن و کمک‌کننده به خون‌سازی 🩸✨
• منبع عالی پروتئین گیاهی برای رشد عضلات کوچولوها 💪
• پر از فیبر برای بهبود هضم و جلوگیری از یبوست 🌿
• انرژی‌بخش و مناسب غذاهای کامل و مقوی ⚡
🥔 سیب‌زمینی
• منبع خوب کربوهیدرات برای انرژی پایدار نی‌نی ⚡💛
• بافت نرم و قابل‌هضم، مناسب سنین پایین 👶
• حاوی پتاسیم برای سلامت عضلات و قلب 🌿
🥚 تخم بلدرچین
• سرشار از پروتئین باکیفیت برای رشد بدن 🧠💪
• منبع خوب آهن، ویتامین‌های A و B ✨
• کمک‌کننده به تقویت سیستم ایمنی نی‌نی 🛡️
🎃کدوحلوایی
• فوق‌العاده مقوی و غنی از بتاکاروتن برای سلامت چشم‌ها 👀✨
• طبع گرم و ملایم، مناسب هضم راحت‌تر 🌿
• منبع عالی ویتامین A و فیبر 💛
🥒 کدو سبز
• بسیار زودهضم و سبک برای معده حساس کوچولوها 👶🌿
• کمک به هیدراته ماندن بدن
• منبع خوب ویتامین C ✨
🧅 پیاز
• کمک‌کننده به تقویت ایمنی بدن 🛡️✨
• دارای خاصیت ضدباکتری طبیعی 🌿

👩‍🍳 دستور پخت:
دو تا پیاله ماست‌خوری عدس خیس‌شده و یک سیب‌زمینی کوچیک و یک پیاز کوچیک و یک تکه کوچک ۵ سانت در ۵ سانت کدو حلوایی و یک اسلایس کدو سبز رو بذارید حدود یک ساعت با آب خوب بپزه ⏳🍲 طوری که عدس‌ها با دست راحت له بشن ✨
بعد همه مواد رو با یک تخم بلدرچین و یک قاشق غذاخوری جعفری و دو قاشق غذاخوری آرد گندم خوب میکس کنید طوری که بافتش شبیه مواد کیک بشه
بعد به اندازه دلخواه در تابه با کره سرخ کنید و آخر سردرِ تابه رو بذارید تا مغزپخت بشه ✨
۹ تا تیکه ۵ سانتی شد که ۴ تاشو‌کامل خورد توی تاپیک عکسشم میذارم که حین خوردن چطور دادم بهش .
کولیک رفلاکس پوشک بچه شیر شیرخشک فرزندپروری مولتی‌ویتامین آروغ جیش غذا
مامان نویان مامان نویان ۹ ماهگی
# 🍲 سوپ عدس و مرغ؛ یک غذای مقوی، خوشمزه و لذیذ برای کوچولوها 🤍👶

اگر دنبال یک غذای سالم، مقوی و خوش‌طعم برای کوچولوتون هستید، این سوپ رو حتماً امتحان کنید. پسر من خیلی دوستش داشت. 🥹✨

### 🥕 مواد لازم:
- مرغ
- عدس (از شب قبل خیس‌خورده و پوست‌گرفته)
- هویج رنده‌شده
- جوپرک
- روغن زیتون
- زردچوبه
- رشته سوپ (بدون نمک و به مقدار کم)

### 👩🏻‍🍳 طرز تهیه:
1. عدس را از شب قبل خیس کنید و روز بعد پوست آن را جدا کنید.
2. مرغ را همراه با عدس در آب بپزید تا هر دو کاملاً نرم شوند.
3. در قابلمه‌ای جدا، مقدار کمی روغن زیتون را با شعله ملایم گرم کنید.
4. هویج رنده‌شده را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا کمی نرم شود.
5. سپس مرغ پخته را ریش‌ریش کرده و به هویج اضافه کنید و اجازه دهید چند دقیقه با هم بپزند تا طعم مواد به خورد هم برود.
6. حالا عدس پخته را اضافه کنید.
7. مقداری از آبِ مرغ را داخل قابلمه بریزید، جوپرک را اضافه کنید و کمی زردچوبه بزنید.
8. در آخر مقدار کمی رشته سوپ (بدون نمک) را اضافه کنید و چند دقیقه اجازه دهید بپزد تا رشته و جوپرک کاملاً نرم شوند.
9. سپس شعله را خاموش کرده و سوپ را با گوشت‌کوب برقی یا مخلوط‌کن کاملاً پوره کنید تا بافتی نرم و یکدست برای کوچولوها داشته باشد.

💡 نکته: من از رشته‌ای استفاده کردم که فقط از آرد و آب تهیه شده بود و هیچ نمک یا افزودنی نداشت.

💛 نتیجه، یک سوپ لطیف، مقوی و خوش‌عطر است که هم سیرکننده است و هم برای کوچولوها بسیار لذیذ