خانما طرز تهیه کاچی رو اگه بلدید میگید لطفاً؟

روشم یکمی پسته می‌ریزی اگه دوست داشتی

ما اول روغن زرد میریزیم بعد آرد تفت میدیم بعد توی ظرف جدا آبجوش میریزم نبات چهارزیره یکمی زعفران آرد و که تفت دادی آبجوش و موادشو می‌ریزی توی آردا بعدم کمش میکنی تا جا بیفته بعدم می‌خوریش ما اینجوری درست میکنیم

این دستورش خیلی خوبه میتونی بجای روغن کلا کره بریزی من دارچینم نمیریزم بستگی ب خودت داره دوست داری بریز

اول از همه از عطاری خوب پودر کاچی بخر
بعد یه لیوان ارد الک کن خوب تفت بده و دوقاشق پودر کاچی اضاف کن تفت خورد بهش کره وروغن اضاف کن
بعد تو ی قابلمه چهار لیوان اب و ی لیوان شکر و گلاب و زعفرااااان و مغز هل بزار ی قل بخوره بعد کم کم اضاف کن ب ارد اینا و هم بزن اول خیلی اب داره بزار رو همون شله ملتیم و اروم هم بزن ده دقیقه اخر سرشو بزار و شعله کم که دم بکشه
میتونی فندق و گردو و خلال بادام هم بریزی

بزنی گوگل و از روی فیلم درست کنی خیلی بهتر و کاملتره