طرز تهیه حلیم گوشت وگندم؟

من همیشه نذری حلیم میدم این مدلی درست میکنم هم راحته هم خوب در میاد

گندم پوست کنده رو از شب قبل خیس بزن صبح بذارش بپزه و گوشتم جدا بذار بپزه ،گوشت که پذید ریش ریشش کن کنار بذار گندم که خوب پخت توی همزن یا تو ابمیوه گیری پارچه کم کم بریز بذار اب داشته باشه اگه نداشت خودت اب گرم اضافه کن و روشن تا وقتی که صاف بشه همه‌ رو که صاف کردی اگه خییلی غلیظ بود اب گرم بهش اضافه کن و نمک کن بذار رو شعله و هم بزن خواست ب جوش بیاد گوشت رو بهش اضافه کن بذار یه نیم ساعت بمونه بعد خاموش کن غلظتش ب میلت بود ،همزن تا گوشت ته نگیره