میخوام میرزا قاسمی درست کنم طرز تهیه بهم بگین خوشمزه بشه فقط
مادر
کودک
شیردهی
زایمان

من بادمجون و کبابی میکنم
سیر و گوجه ام کبابی میکنم
بعد ساطوری
میریزم تو تابه یکم تفت میدم با روغن
یکی دوتا قاشق پیاز داغ ام میزنم
بعد درشو میزارم دو سه ساعت رو شعله کم حسابی جا بیوفته ،
تو یه تابه جدا دو سه حبه سیر و فلفل سیاه و تفت میدم یکم که نفت خورد دوتا تخم مرغ میشکونم توش هم میزنم بعد به بادمجون و گوجه اضافه میکنم
ما چون خیلی طعم دودی میپسندیم یه کوچولو ادویه دود ام میزنم

چه عکس زیبایی خودتی

من اول بادمجون کبابی میکنم بعد سیر یکم رو روغن تفت میدم اینجا نمک و فلفل میزنم بعد گوجه های از قبل رنده کردم بهش اضافه میکنم با شعله کم میزارم خوب اب گوجه گرفته شه و مزه خامیش بره بعد بادمجون ها رو اضافه میکنم آخر سر هم یدونه تخم مرغ توش میشکونم همین

دستور اصلیش اصن پیاز نداره

من بادمجون و گوجه رو کبابی می‌کنم بعد سیر میارم رنده می‌کنم یکم تفت میدم با روغن بعد گوجه و بادمجون اضاف می‌کنم یکمم زردچوبه میزنم همین چیز اضافه ای نداره

دستور اصلیش پیاز نداره اصلا
بجای گوجه هم میتونی رب بزنی

بادمجون رو کبابی کن پوستشو بگیر بعد له کن بعدم سیرداغ پیازداغ درست کن و بادمجون رو باهاش قاطی کن بذار رو شعله کم. اخر سرم یدونه تخم مرغ بشکن توش . من گوجه کبابی هم بهش میزنم

همین که مامان شاهان گفت رو میپزم،کنارش هم ریحون تازه،نون بربری ونوشابه سیااااااه😋