خانما ۸ عدد پای مرغ داریم چجوری عصاره بگیرم برا دخترم
وقتی ریختم تو سوپ دیگه مرغ نریزم؟
اولین سوپی که میدیم به بچه باید چیا توش باشه
من فقط فرنی دادم یک ماهه

اول بزار رو گاز تا چن دقیقه اون آب کثیف بره بریز دور بعد سری دوم بریز تو زود پز بهش ی پیاز فلفل دلمه بزن نصف استکان آب اینا تا بوش ببره قشنگ بزار ی دور کامل زودتر تا خوب بپزه ل بشه
بعد تو آب مرغ درش بیار با دست بشین کاملا غضروف هاشو جدا کن بعد بریز تو خورد کن یا غذا ساز با آب مرغ تا کاملآ ل بشه بریز تو قالب و بزار فریز هر دفعه ی قالب کوچک در بیار
آب مرغ از صافی رد کن تا پیاز و فلفل و خورده استخوان توش نباشه

اب بریز روش با پیاز و فلفل دلمه ای و هویج بزار بپزه چون برای بچه است نمک و ادویه نزن
وقتی خوب پخت و نرم شد در حد دو سه ساعت
بعد ابشو از صافی جدا‌کن بریز تو قالب های کوچولو هست مال یخ
بعد یخ زد از قالب دربیار بزار فریزر هر بار یکیشو بنداز تو سوپش