پوشک شیر خشک شربت مای بی بی اسباب بازی مجاز
خانما میشه طرز تهیه یه فسنجون خوشمزه رو بگین من خیلی وقته نزاشتم مهمون دارم اوناهم خونه مامانم هستن از مامانمم نمیتونم بپرسم

اگه فسنجون مجلسی میخوای اینجوری درست کن
یه پیاز رنده کن بعد با کردو یه مقدار تفت بده رنگش تغییر کنه رب انار بهش بزن با آب سرد بریز
مرغ نمک زردچوبه یه مقدار تفت بده بریز تو گردوها پنج ساعت با شعله خیلی کم بزار جا بیفته دقیقه های آخرم چند تیکه یخ بنداز روغن میندازه
فسنجون هرچقدر زمان بیشتری بدی قشنگ جا بیفته یعنی عالی میشه
من همش یه مقدار کمی رب برمیدارم تفت میدم میریزم توخورشتم چون من فسنجون سیاه خوشم نمیاد

من اینطوری درست میکنم و خیلی عالی میشه دوس داشتی امتحان کن
اول پیاز داغ درست میکنم بعد گردو آسیاب شده رو میریزم روش و چند دقیقه تفت میدم بعد از تفت آب سرد میریزم روش میزارم یه جوش میزنه بعد از نیم ساعت رب انار و زعفرون اضافه میکنم بعد از اینا گوشت چرخ کرده رو قلقلی میکنم و بعد از تفت به موادم اضافه میکنم و میزارم قشنگ جا بیوفته و روغن بندازه یک ساعت قبل از خوردن هم چند تا قاشق شکر اضافه میکنم تا طعمش ملس بشه البته با مرغم میتونی درست کنی

من فسنجون رو اینجوری میپزم
پیاز بریزی میاد روی خورشت بوی پیازم میده من دوست ندارم
گردو اسیاب شده رو تفت بده بعد بهش رب انار بزن و اب بریز روش و بذار ۷ ساعتی قل بخوره هی همش بزن ته نگیره
کنارش سینه مرغ رو مثل گوشت خورشتی یکم بزرگ تر خورد کن با خیلی کم زردچوبه و فلفل سیاه سرخش کن توی روغن و همون اول به خورشتت اضافه کن در احرم بهش طبق سلیقتون شکر یا رب انار بزن،ببین مزه بهشت میده،خیلی ام سالمه،من اصلا دوست ندارم نمک میزنن،زردچوبه میزنن بعضی ها رب گوجه میزنن ما نمیپسندیم
اینجوری بپز همه عشق میکنن

گردو یا بکوب تو هاون یا اسیاب کن من همیشه تو هاون میکوبم که خیلی ارد نشه گردو بیاد ریر دندون
بعد پیاز و رنده میکنم من برا ۳نفر یه پیاز بزرگ رنده میکنم بعد با گردوها و یکم روغن تفتشون بده ادویه ام زردچوبه و نمک و یکم فلفل سیاه میزنم یکم که رنگشون عوض شد اب جوش میریزم میزارم با شعله کم بپزن یکم که پخت رب انار ملس و ۳تا قاشق غذا خوری میریزم با بکم شکر دیگه میزارم با شعله کم بپزه
بعد جدا توی دیگ گوشت گوساله یا گوسفند خورشتی یکم تفت میدم با پیاز رنده شده اب جوش میریزم میزارم قشنگ بپزه وقتی پخت میزارم ابش کم بشه بعد با همون ابش میریزم تو گردو و رب انارم میزارم یه ۴۵دقیه ای جا بیفته
من اینطوری درست میکنم خیلی خوشمزه میشه
اخر سرم یه تیکه یخ میندازم تو خورشت قشنگ روغن کردو در میاد

گوشت خورشتی با پیاز رنده شده رو تفت بده کمی ادویه اضافه کن
بعد گردو چرخ شده رو باهاش تفت بده و زعفران و کمی رب انار اضافه کن و آبجوش بریز و بزار بپزه وقتی ب غلظت مورد نظر رسید باز میتونی زعفرون اضافه کنی و رب انار اندازه کنی و نمک رو اضافه کنی