بارداری بارداری
خانوما خودم دیشب ماست درست کردم ولی لایه ی رو ماست مثل بیرونیا نشده ممکنه بخاطر اینکه شیر و با آب قاطی میکنن چربیش میره اینطوری شده باشه ؟

شاید شیرت گرم بوده وقتی مایه زدی

واسه ماست باید شیر پرچرب باشه وقتی رو گاز قل قل میزنه با قاشق هم بزن یکم اطرافش حباب جمع شه بعد بزار یکم از گرما بیوفته وقتی ماست رو باهاش قاطی میکنی یکم روش رو سوراخ کن اروم قاشق ماست رو ببر داخل بچرخون اینجوری روش خراب نمیشه ماست هم نباید کلا تکون بخوره تا درست شه وگرنه اب میندازه

چرا باید با آب قاطی کنن خوب ازیه جای معتبر بگیر

اره از شیر شیرو همیشع بیست دقیقه بجشون شاید شیره کلا کم چرب بوده