خوردن موسیر در بارداری ضرر دارد؟

موسیر یکی از گیاهان بسیار پرخاصیت است که می‌توانید در حد اعتدال در بارداری مصرف کنید. این ماده خواص زیادی از جمله تنظیم فشار خون، حلپکیری از یبوست، تقویت سیستم ایمنی و... دارد. به ویژه زمانی که با ماست ترکیب می‌شود خواص آن افزایش پیدا می‌کند. با این حال افراط در خوردنش می‌تواند منجر به بروز مشکلات از جمله افزایش احتمال خونریزی در زایمان شود. در این مقاله قصد داریم در مورد خواص و مضرات مصرف موسیر در بارداری بیشتر توضیح دهیم.

شما می‌توانید با نصب اپلیکیشن گهواره اطلاعات دقیقی در مورد تغذیه بارداری به دست آورده و با دیگر مادران تبادل نظر داشته باشید.

خواص موسیر در بارداری

موسیر سرشار از ویتامین C و A و همچنین از منابع فسفر و منیزیم است. همین ترکیبات از آن یک ماده‌ی غذایی دوستدار سلامت استخوان‌ها ساخته است. به نظر می رسد که موسیر  حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان و فنول باشد! این ویژگی آن را به یکی از بهترین غذاهای آنتی اکسیدانی برای کاهش آسیب رادیکال های آزاد و مبارزه با بیماری های مزمن تبدیل کرده است. دو مجموعه از ترکیبات، اکثر خواص درمانی شناخته شده در‌موسیر را تشکیل داده:ترکیبات سولفور، مانند آلیل پروپیل در سولفات (APDS) و فلانوئید ها مثل کورستین.

* از خواص و مضرات خوردن سیر در بارداری چه می دانید؟

خوردن موسیر در بارداری نه ‌تنها طعمی عالی به غذاهای شما می‌بخشد، بلکه فواید مختلفی برای سلامتی شما دارد. از جمله خواص موسیر در بارداری می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• موسیر حاوی فولات یا فولیک اسید است که برای پیشگیری از نقایص لوله عصبی مانند اسپینا بیفیدا در کودکان لازم است و به سلامت روانی کودکان کمک می‌کند.
• خوردن موسیر در بارداری همچنین میزان فشار خون را در دوران بارداری تنظیم می‌کند و از تشکیل لخته‌های خون که منجر به عوارض بارداری خطرناکی می‌شود، جلوگیری می‌کنند.

* آیا خوردن کرفس در بارداری مجاز است؟

• موسیر برای زن باردار و‌ دیگر سبزیجات، عملکرد دستگاه گوارشی شما را بهبود می‌بخشد؛ بنابراین می‌تواند از یبوست که در بارداری بسیار شایع است، پیشگیری کند.
• موسیر با عفونت‌های باکتریایی و ویروسی نیز مبارزه می‌کند.
• موسیر می‌تواند آب، ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و بسیاری موارد مهم دیگر را نیز برای بدنتان تأمین کند. همچنین بخشی از آهن مورد نیاز در بارداری را تأمین می‌کند که به‌خصوص برای گیاهخواران بسیار مفید است. 

* تاثیر دوغ بر زیبایی جنین چگونه است؟

• موسیرسطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش می‌دهد.موسیر از کاهش انسولین پیشگیری کرده و سوخت و ساز گلوکز را افزایش می‌دهد.
• مصرف موسیر تأثیر مثبتی بر دستگاه اعصاب مرکزی دارد و سردردهای میگرنی را کاهش می ‌دهد.
• موسیربه دلیل اینکه سرشار از فیبرهاست، علاوه بر‌ ایجاد احساس سیری ، می‌تواند به هضم غذا و عملکرد خوب روده‌ها نیز کمک کند. موسیر با افزایش ترشح صفرا باعث هضم راحت‌تر غذاها می‌شود.

ماست موسیر در بارداری

خوردن ماست موسیر در بارداری یکی از روش‌های جذاب در رژیم بارداری است. افزودن باز می‌تواند دریافت کلسیم و پتاسیم شما را افزایش دهد. از آنجایی که نیاز به کلسیم در دوران بارداری به دلیل رشد جنین چند برابر افزایش پیدا می‌کند مصرف ماست و سایر لبنیات بسیار مفید است. به ویژه از خوردن ماست موسیر در سه ماه اول بارداری غافل نشوید.

اما خوردن چیپس و ماست موسیر در بارداری توصیه نمی‌شود زیرا چیپس حاوی مواد افزودنی چربی و کالری زیادی است که می‌تواند اضافه وزن و دیابت بارداری را تشدید کند.

مضرات موسیر در بارداری

باید در خوردن موسیر در بارداری دقت کنید زیرا افراط در مصرفش می تواند باعث افزایش خونریزی در زمان زایمان شود. همچنین ترشی موسیر در بارداری به دلیل وجود سرکه سفید می‌تواند منجر به سوزش معده و تحریک آن شود بنابراین نباید در خوردنش افراط کنید