خانما شب جاتون خالی میخام ماهی تیلا پیلای درست کنم خیلی وقته ماهی تیلا پیلا درست نکردم
با چی مزه دارش کنم ک خوب بشه

بارداری بارداری شیر خشک

من میزارم تو یه ظرف سردار پیاز و زردچوبه و نمک کم با آبلیمو میزنم میزارم دوسه ساعت بمونه یعد تو یه ظرف آرد و زردچوبه فلفل قرمز و سیاه پودر سیر نمک میریزم قاطی میکنم بعد ماهی و داخلش میزارم مواد بخوره بعد سرخ میکنم آخرسر ک خوب سرخ شد یکم آبلیمو آبغوره وفلفل قرمز قاطی میکنم ولی سلیقه ای کم و زیاد کن خود میریزم ردش میزارم یکمم بااون بپزه خیلی خوش طعم میشه
حشو هم درست کن کنارش بینظیره ترکیب گشنیز و سیر و پیاز خلالی زیاد و ادویه سرخ بشه آخرشم یه ذره زرشگ عالی میشه
بع

والا ما جنوبیا فقط ماهی ویر و دارو وجش وگرفه واز این چیزها داریم نمیدونم والا در هرصورت نوش جانتون

توی یک ظرف ماهی رو بذار پیاز، سیرخشک، فلفل زرچوبه نمک، زعفرون، آبلیمو بزن خوب مخلوط کن تا مایه به خوردش بره دو سه ساعت یخچال بذار بعدش هم سرخ کن

اون چجوریه من اولین باره می‌شنوم😅