۷ پاسخ

پیاز، نمک،زرد چوبه،فلفل سیاه،پودر سوخاری

ما جنوب هستیم اصلا ماهی مزه دار نمی‌کنیم
فقط نمک میزنیم میزارم نیم ساعت تو آبکش میزاریم که اب اضافی بریزه
آرد، زردچوبه، فلفل سیاه رو مخلوط میکنیم ماهی هارو که با دستمال خشک کردیم میزینم تو آرد و بعد سرخ میکنیم عالی میشه
البته ماهی تازه باید باشه

نمک _فلفل_گلپر_دارچین که سردیشو میگیره عالیه ما رشتیا اینجوری درست میکنیم

آب پیازوبگیرتفالشو بریزدور آبشو بریزروماهی با یکم زعفران دم کرده وخیلی کم آبلیمو ویکم نمک بعدشم آردوفلفل سیاه وزرچوبه وپودرسیر روقاطی کن ماهیارو باهاش سرخ کن ماهی حداقل یه ساعت تواین مواداستراحت کنه

یذرههههه خییییلی کم رزماری بزن عالی میشه

پیاز خلالی‌، نمک، استود، رب‌انار، ابلیمو، سیر عالی میشه یه ذره هم بوش نمیمونه

نمک بزن پیاز زعفرون
ولی لیمو اول باز نریز چون میخوای سرخش کنی تلخ میشه اخر بار که سرخ شدن روشون ایمو تازه بچکون

سوال های مرتبط

یا مهدی یا مهدی قصد بارداری