عصاره ی پای مرغ رو چه جوری درست کنم واسه پسرم؟ باید یه بار بجوشونم آبش رو بریزم یا نه؟

همه خاصیتش توی آبشه میخای بریزی دور؟؟

تو تاپیک هام ببین

پای مرغ رو گذاشتم پخت آب زیاد ریختم ۷.۸ ساعت گذاشتم پخت یدونه پیاز زدم یکم زردچوبه بعد گوشتاشو سوا کردم ریختم تو آبش با میکسر میکس کردم ریختم تو ظرف گذاشتم یخچال یکم خودشو گرفت برش زدم..
اگه میخوای گوشتش زیاد باشه بذار آب نصف شه اگه میخوای آبش زیاد باشه ابشو زیاد بریز من چون غذاهاشو تو شیشه میپزم خواستم آبش زیاد بشه که دیگ آب اضافه نکنم