ممنون از همگی مرسی عزیزان
عزیزم هرجور درست کردی فقط بش زعفرااان و هل و گلاب و دارچین بزن نمک فلفلش متناسب باشه رب گوجه هم خوب تفت بخوره و روی شعله متوسط بپزی ک اروم بپزه معرکه میشه
دارچینشو چوب دارچین بنداز بعدا برش دار خوش بویی میشه🥰
رب و لپه رو باهم تفت بده بعد از نیم پز شدن گوشت اضافه کن. پیازشم تو خرد کن بریز که خیلی ریز بشه و لعاب بندازه.
ازقبل لپه رو آبپز کن کف روشو بردار
پیاز رنده کن طلایی شد گوشت اصافه کن بعدش ادویه بعد لپه هارو هم باهاشون قاطی کن تف بده بعد هم رب تف بده بذار ی ربع باهم باشن بعدش اب اضافه کن
ازآخر هم گلاب و هل و چوب دارچین بزن بذار ۴،۵ساعت روشعله جابیفته
پیاز داغ درست کن گوشتو بریز توش ولپم ی تفت بهش بده و رب بزن وادویه هم فلفل سیاه و زردچوبه و پودرسیر یکم.بعدش یدونه چوب دارچین کوچیک و یدونه هل هم بنداز توش مزه قیمهای نذری میگیره و طعمش فوق العادس
پیاز داغ زیاد درست کن و با گوشت تفت بده.لپه اضافه کن بزار وقتی پخت رب سرخ کن با زعفران فراوون و دارچین و چندتا هل بنداز .لیمو عمانی اسیاب کن بریز داخلش.اخرشم که میخوای بکشی یکم گلاب بریز محشر میشه
راز خوش مزه شدن قیمه همون دارچین و زعفران هست
پیاز تفت بده گوشت را اضافه کن خوب تفت بده ادویه .دارچین .فلفل سیاه بزن بعد هم به اندازه رب گوجه بزن وتفتش بده تا رنگ رب باز بشه آب بریز بزار بپزه از تو زودپزه که یکساعت گوشت رابزار بپزه قابلمه بیشتر بعد لپه را که خیسش کردی یه جوش بده آبش را بریز دور با روغن توظرف جدا تفت بده و دوتا قاشق گلاب بزن بهش قاطی گوشتابکن تا لپه هم بپزه ولعاب بده
ما جنوبیم قیمه بوشهری میخوریم فک نکنم شما دوست داشته باشید
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.